推敲的典故与谁有关爱问知识人

这个典故说的是唐朝诗人贾岛有一次出外郊游，写了一首诗，中间有一句“僧推月下门”，他拿不定主意是否应该把“推”换成“敲”，正好时任当地官员的韩愈出行，贾岛想得入神，不知回避，冲了韩愈的官轿，当韩愈知道事情原故后，不仅没有怪罪贾岛，反而和他一起探讨，既是月夜，必定门户已关，用“敲”字更合情理，这就是推敲的来历。

推敲的典故与谁有关爱问知识人

延伸阅读

关于爱情的典故有哪些

关于爱情的典故有：

1、词目：地老天荒

释义：指经历的时间极久。

出处：唐代李贺的《致酒行》：吾闻马周昔作新丰客，天荒地老无人识。

2、词目：海枯石烂

释义：海水干涸、石头腐烂。形容历时久远。比喻坚定的意志永远不变。

出处：宋代王奕的《法曲献仙音·和朱静翁青溪词》：老我重来，海干石烂，那复断碑残础。

3、词目：连理枝

释义：两株树的枝干连生在一起，比喻恩爱夫妻。

出处：唐代孟郊的《感兴》：昔为连理枝，今为断弦声。

4、词目：心有灵犀

释义：比喻恋爱着的男女双方心心相印。现多比喻比方对彼此的心思都能心领神会。

出处：唐代李商隐的《无题》：身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。

5、词目：一见钟情

释义：钟：集中；钟情：爱情专注。男女之间一见面就产生了爱情。还指一见面就喜欢上它了。

出处：清代墨浪子的《西湖佳话》：乃蒙郎君一见钟情，故贱妾有感于心。

毛血旺的由来典故

毛血旺，川菜美食，是四川和重庆著名的汉族小吃，以鸭血为主料，口味属麻辣味，如今已成为一道巴蜀名菜。汤汁红亮的毛血旺被不断的改良和创新，现已红遍大江南北。那么，毛血旺是怎样来的呢？它又有着怎样动人的美食典故呢？

重庆城西沙坪坝有一古镇，名磁器口。磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地，重庆城的通邑大埠，南来北往的船只都泊这里，水码头舟楫如林，热闹非凡，街市店铺兴旺，商贾云集，古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。

20世纪40年代，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。“毛”是重庆方言，就是粗糙，马虎的意思。

时光像嘉陵江水无声地流逝。如今，毛血旺已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。

酸菜鱼的五个美食典故

饮食文化只是中华文化的一隅，但却是非常重要的一部分。俗话说，民以食为天。食材是大自然的馈赠，而美食是人类智慧的结晶。鱼肉鲜嫩、酸辣可口的酸菜鱼是川菜系的一个重要菜品。关于酸菜鱼，有着这样五个美食典故，一起来看看吧。

传说一：

酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，酸鲜爽口，消暑解腻。

传说二：

始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。

传说三：

壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。

传说四：

重庆市壁山县来凤镇，此镇位于成渝公路侧，壁南河穿街而过，鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有“来福小镇鲜鱼美”之誉，桥头一小食店，干脆以“鲜鱼美”名店，由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字，吊挂店前，既作市招，又是店名，它在推出“水煮鱼”风靡数年之后，又推出“酸菜鱼”。风味独特，名声不腔而走，全省各地纷纷仿制。

传说五：

酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。