时间:2023-08-07 16:12:02 浏览:80
1、口感味道不同:多数进口牛奶喝起来的口感会比国产牛奶更香浓醇厚一些。当然,进口奶里也有一些比较差的,因为不是所有的进口牛奶都非常好,新西兰产的进口牛奶大多香滑浓稠,而德国产的进口牛奶比较清淡舒爽。
2、奶业标准不同:进口奶的质量标准基本分为美国、欧盟和澳新,这三个国家的标准在主要指标方面基本相同,但是在一些关键点上也有差别,如蛋白质含量、菌落数等。总体来说欧盟的标准高于澳新,澳新的标准高于美国,而国内的标准则会稍低一些。
3、灭菌方式和保质期不同:进口牛奶几乎都是盒装常温奶,灭菌方式均为“超高温灭菌”或“高温灭菌”,原产国多为新西兰、德国、澳大利亚、法国等地,其中保质期较短的有9个月,长的则有12个月。国产常温牛奶除了袋装外还有盒装,保质期从7天到6个月不等,灭菌方式包括“巴氏杀菌”和“超高温灭菌”。
奶粉冲的牛奶可以做蛋挞吗
奶粉冲的牛奶可以做蛋挞。可以说两者是没有本质的区别。奶粉就是牛奶干燥脱水后制成的固体粉末,成分与纯牛奶一样。但是有一点要注意买奶粉的话有甜奶粉和脱脂奶粉的区别,选择奶粉种类时最好看清奶粉成分,如果含糖的奶粉的话就等于里面加糖了,奶的量就少了,那么做蛋挞的配方也要相应的改变。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔,挞是英文tart的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼),蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
牛奶洗面奶
牛奶洗面奶为在普通洗面奶中添加含有牛奶成分的温和型洗面奶。
洗面奶是一种高级洗脸剂。能清洁面部污垢,卸妆。品质优良的洗面奶应该具有清洁、营养、保护皮肤等功效。部分牛奶洗面奶为氨基酸类型,即采用的则是弱酸性的氨基酸类表面活性剂,ph值与人体肌肤接近,加上氨基酸是构成蛋白质的基本物质,所以温和亲肤,适合各种肤质使用。
目前,上市的牛奶洗面奶均带有牛奶香气,且触感较为细腻,清洁力度一般但较为温和。
自制酸奶牛奶的好处
喝自制酸奶牛奶的四种好处:
1、调节肠胃的细菌平衡。酸奶能增加双歧杆菌等有益菌的量,抑制有害的菌群,净化肠胃,减少粪便中的腐败物,刺激肠胃蠕动,防止便秘,降低肠胃疾病发生。
2、强化钙质的吸收。降低情绪焦虑及避免骨质疏松症。酸奶中的钙浓度高、易吸收,是人体最好的钙来源。
3、乳糖不耐症者应多喝酸奶。对于喝牛奶会拉肚子的乳糖不耐症,具有缓和作用,所以有乳糖不耐症者可安心食用酸奶。
4、预防疾病发生。具有极佳的杀菌力,在许多科学实验中证明,酸奶可消减许多肠
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