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青汁酸奶怎么做

时间:2023-08-19 15:00:04 浏览:94

青汁酸奶材料:

主料:全脂牛奶1000毫升、发酵粉1克

辅料:青汁粉3克、苹果半个、蜂蜜1大勺

步骤:

1、酸奶发酵剂倒入酸奶桶,倒入全脂纯牛奶,用勺子轻轻搅拌均匀。

2、面包桶中倒入适量温水把酸奶桶放进去,盖上盖子,选择酸奶程序,默认8小时即可。

3、老酸奶放入碗中,加入一勺蜂蜜,加入青汁粉,搅拌均匀,加入苹果,即可。

青汁酸奶怎么做

延伸阅读

酸奶保存温度是多少

酸奶保存温度是2~6℃,保质期大约为两周到三周。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、(灌装:用于凝固型酸奶)、发酵、冷却、搅拌(用于搅拌型酸奶)、包装和后熟几道工序,变性淀粉在配料阶段添加,其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。

猕猴桃和酸奶一起为什么会变苦

猕猴桃。也称奇异果。含猕猴桃富含丰富的维生素c、维生素a、维生素e、钾、镁和纤维素、叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,猕猴桃被誉为“水果之王”。

酸奶。是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

猕猴桃中的维生素c会使酸奶中的蛋白质变性,所以味道就会变苦,营养价值会变的更低。

绿茶粉加酸奶可以减肥吗

一般情况下,绿茶粉加酸奶可以起到减肥的效果,原因如下:

绿茶粉酸奶不仅味道好而且还营养丰富,它具有减肥是由于绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪防止脂肪积聚,茶中含有的维他命b1和维他命c和茶碱可以助消化与实物和消化脂肪。

乳酸菌可以令牛奶中的乳糖转化为人体容易吸收的物质,并且有益于肠道益生菌的繁殖,还可以补充钙质保证人体所需。

在就餐前饮用会使人有饱腹感,自然就会减少饭量,从而达到减肥的功效。

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