时间：2023-08-23 20:42:01 浏览：99
以小米原料的加工食品有小米粥和小米面馒头。
小米粥的做法如下：
1、小米洗净，冷水烧开后放入小米。
2、煮开后，改小火煮。
3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小米面馒头的做法如下：
配料：面粉450克、小米面70克、酵母3克、泡打粉1克、白糖10克、盐1克、水260克左右。
1、白糖酵母加温水调好。
2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀，把酵母水分次慢慢加入和成面穗，再揉匀揉光，盖上保鲜膜放温暖
食品包装袋加热有毒吗
1、食品包装袋加热一般没有毒。
2、有些塑料袋，如食品级塑料袋，可以在微波炉中加热。食品级塑料袋采用pe无毒塑料制成，长时间加热不会融化，无毒无害。
3、但要注意从正规厂家购买食品级塑料袋，并阅读包装上的标签。
食品里的防腐剂是酸性还是碱性
食品防腐剂为酸性；常用防腐剂有苯甲酸钠，山梨酸钾，脱氢乙酸钠， 丙酸钙，双乙酸钠，乳酸钠，对羟基苯甲酸丙酯，乳酸链球菌素，过氧化氢等；防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂；要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖；防腐剂应符合以下标准：合理使用对人体无害；不影响消化道菌群；在消化道内可降解为食物的正常成分；不影响*物抗菌素的使用；对食品热处理时不产生有害成分。
转基因食品指的是什么
转基因食品，即利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面不自然和谐，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
基因（遗传因子）是产生一条多肽链或功能rna所需的全部核苷酸序列。基因支持着生命的基本构造和性能。储存着生命的种族、血型、孕育、生长、凋亡等过程的全部信息。环境和遗传的互相依赖，演绎着生命的繁衍、细胞分裂和蛋白质合成等重要生理过程。生物体的生、长、衰、病、老、死等一切生命现象都与基因有关。它也是决定生命健康的内在因素。因此，基因具有双重属性：物质性（存在方式）和信息性（根本属性）。
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