时间：2023-08-27 13:06:01 浏览：24
高温使细菌等杀死或转为休眠体，油炸又使食物脱水，即无基础又无条件，细菌就不易繁衍，食物也就不易变质。
功能食品有哪些
根据科技含量分类：
1、第一代产品：根据各类人群的营养需要，有针对性的将营养素添加到食品中去。如：各类强化食品及滋补食品，如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。
2、第二代产品：要求经过人体及动物实验，证实该产品具有某种生理功能。如：三株口服液、脑黄金、太太口服液、恒宁固之宝等。
3、第三代产品：不仅需要经过人体及动物实验证明该产品具有某种生理功能，而且需要查清具有该项功能的功效成分，以及该成分的结构、含量、作用机理、在食品中的配伍性和稳定性。如：防感宝贝、鱼油、多糖、大豆异黄酮、纳豆、金御稳糖等。
粽子是什么样的食品
粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，粽子是中华民族传统节庆食物之一，早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物。相对而言，粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等，由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
超市的食品袋能微波炉加热吗
要看包装袋上的标注，如果注明可微波加热就可以，没有注明的就不可以。注意密封的口袋不可以加热，气压过大会爆炸。
不适用微波炉加热的包装或容器：
金属的或带金属的、含金属的。非微波炉专用塑料、非微波炉专用的保鲜膜。没有注明可微波加热的一切容器都不建议尝试。
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