时间:2023-09-13 07:42:01 浏览:88
可以通过外观、手感、弹性来区别。食品包装袋一般所用的材质有pet薄膜,pe薄膜,pa薄膜,opp薄膜和cpp薄膜等。
pet薄膜超透明,材质较硬,且耐高温,印刷效果好,比较适合于做食品的外包装袋,摸上去手感特别脆,拿在手上能够发出沙沙的脆响。pe薄膜透明度稍微逊色cpp,但比cpp要软,pe薄膜拉伸性能比较好,拉断力比较好。有乳白pe和透明的pe两种(hdpe/ldpe/lldpe),手感较柔软。pa薄膜(尼龙)材质比较坚韧,透明度好且耐磨耐刺穿,容易被氧化,容易收缩和打皱。
肯德基里有没有猪肉食品
肯德基中的猪肉食品有:咔滋猪扒堡、金猪串福、皮蛋肉丝粥、鸡蛋猪柳卷、猪柳蛋堡、烟熏火腿蛋堡等。
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一,猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富蛋白质及脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥,丰肌泽肤的作用。凡病后体弱,产后血虚,面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
食品保鲜剂有哪些种类
食品保鲜剂是指用于防止食品在储存、流通过程中,由于微生物繁殖引起的变质,或由于储存销售条件不善,食品内在品质发生劣变、色泽下降,为提高保存期,延长食用价值而在食品中使用的食品添加剂。
种类有:
1、天然食品保鲜剂:壳聚糖,茶多酚,蜂胶及其提取物,鱼精蛋白,溶菌酶,迷迭香提取物;
2、无机保鲜剂:二氧化氯是一种强氧化剂,它在食品保鲜、杀菌、消毒、漂白及除臭等方面已经得到广泛应用。脱氧剂也称游离氧吸收剂、游离氧去除剂或去氧剂,它是一种吸收氧的物质,在食品密封包装时,同时放入能除去包装内的氧气的物质;
3、有机保鲜剂:双乙酸钠是一种食品、饲料的高效防腐防霉剂,即可用于食品防腐保鲜,也可用于饲料的储存防霉及提高饲料的营养价值。
烤鱼的食品危害分析
损伤胃肠:经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,辛辣刺激,会刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡;藏寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,食者可能会感染上寄生虫,埋下罹患脑囊虫病的隐患;诱发癌症:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性,如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍,比1个月吃一次高出5倍。
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