时间：2023-09-19 20:36:02 浏览：19
1、海苔。海苔能补钙。热量低，纤维高，富含维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙，还有抗癌的功效。
2、豆腐干。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，被誉为“素火腿”，具有丰富的钙元素。
3、酸奶。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
4、牛奶。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷，铁，锌，铜，锰，钼的含量都很多。
5、奶酪。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，钙含量丰富。
中老年补钙的食物有哪些
中老年补钙的食物包括：
1、牛奶。牛奶含有多种氨基酸、钙、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。
2、海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，能够降低血脂，预防动脉硬化。
3、豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。
4、蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。
5、动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。
6、坚果。坚果里面含有丰富的维生素，尤其是对老年人来说，经常吃坚果，可以抵抗大量疾病，增强自身的身体免疫能力，还可以补充日常生活中的钙。
补钙食物有哪些
补钙食物有海带、虾皮、黑木耳、芥菜、香菇、紫菜、豆腐、黄豆以及其他豆制品，补钙还要多喝牛奶、羊奶，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。食补补钙时，平时要多晒太阳，必要时可以在医生的指导下补充钙片。
补钙的食物有哪些
1、牛奶
从钙的角度来说，成年人每天推荐的钙摄入量为800mg。在量上，牛奶绝对是补钙主力军，而且含有促进钙吸收的维生素d、乳糖，吸收率很高。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、海带
海带可以补钙，因为海带含有丰富的矿物质、纤维素、多糖及微量元素，除此之外海带还有预防甲状腺肿、降血压、降血糖和降血脂的作用。不过吃完海带不能立刻饮茶，同时甲亢病人、孕妇也不能吃太多海带。
3、豆制品
豆制品的含钙量是非常高的，有研究表明大豆的含钙量高于大部分的食物，而豆制品由于它的加工工艺制作过程中添加了含钙凝固剂，因此大多数豆制品的含钙量，比同重量的大豆更高。
4、虾皮
虾皮是很好的补钙食品。但是虾皮属于海产品，比较咸，适合用于调味。所以单纯的吃虾皮补钙，并不是太现实。还需要配合其他的一些含钙丰富的食品。比如奶类、蛋类、肉类等，才可以起到好的补钙效果。
5、坚果
钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童、孕妇以及老年人。
什么食物补钙最好
众所周知，人身体的主要构架骨头中最主要的就是钙质了。不仅仅是小孩子需要补钙，大人同样也有这样的需求。有些食物不仅价格便宜，还是补钙的利器。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、果蔬类――苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素k。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
2、鱼类――泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
3、调味品——芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
4、谷类——燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。
如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
5、豆制品——豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
6、坚果类——榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
7、豆类——芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
8、饮品类——牛奶
牛奶是钙的好250克（一袋）牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
