时间：2023-09-21 10:42:01 浏览：95
材料：牛奶、白砂糖、米酒。
做法：
1、牛奶煮微开，加糖，放置常温，去掉奶皮。
2、将米酒过滤。
3、将过滤好的米酒倒入牛奶中。
4、奶和米酒的混合液搅拌均匀，倒入容器中。
5、用保鲜膜密封，用牙签扎眼，方便挥发水汽。
6、放置蒸锅中静置1小时后蒸30分钟，关火不开盖，自然冷却即可。
谁动了我的奶酪的主题是什么
“奶酪”自然是个比喻，代表我们生命中的任何最想得到的东西，它可能是一份工作，也可能是金钱、爱情、幸福、健康或心灵的安宁等等。 世事变化本无常，《谁动了我的奶酪？》告诉我们一个最简单的应对方法，那就是把跑鞋挂在脖子上，时刻准备穿上它，在千变万化的世界里奔跑追寻。作者斯宾塞·约翰逊博士是美国知名的思想先锋和畅销书作家，此外，他还是一位医生、心理问题专家，也是将深刻问题简单化的高手。在他清晰洞彻当代大众心理后，便在该书中制造了一面社会普遍需要的镜子———怎样处理和面对信息时代的变化和危机。
动了谁的奶酪什么梗
动了谁的奶酪指威胁或已经主观或间接的触碰到了这个对象的利益来源。这句话的“奶酪”自然是个比喻，代表我们生命中的任何最想得到的东西，它可能是一份工作，也可能是金钱、爱情、幸福、健康或心灵的安宁。动了谁的奶酪来自美国作家斯宾塞·约翰逊创作的一个寓言故事，该书首次出版于1998年。书中主要讲述四个“人物”—两只小老鼠“嗅嗅”、“匆匆”和两个小矮人“哼哼”、“唧唧”找寻奶酪的故事。根据约翰逊自序，他在1979年就对该书有了基本构想，但直到1998年，才最终将它变成文字，约翰逊解释说，“事实上，我只是发现了生活中的一些真相，然后编了一个很引人入胜的故事，带领读者阅读和体会它。”
奶酪是怎样做成的
做奶酪的方法步骤：
1、把鲜奶倒入桶中，经过翻搅提取奶油；
2、纯奶放置在热处，使其发酵；
3、当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬；
4、待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份；
5、把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制做成功了；
6、熟奶酷的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时，先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或7、经过提取奶油后的鲜奶，放置几天，使其发酵；
8、当酸奶凝结成软块后，再用纱布把多余的水份过滤掉，放入锅内慢煮，并边煮边搅，待呈糊状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份；
9、把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，用刀划成不同形状。奶酷做成后，要放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成干；
10、食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一亲细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。
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