时间：2023-09-22 14:54:01 浏览：69
1、在地笼中放入一些诱饵来吸引小龙虾，因为小龙虾是一种以腐肉为食的生物，所以我们可以使用猪肝之类的东西做诱饵。
2、我们对于地笼放置的位置也是有讲究的，要将地笼放在一些水草比较密集的地方，这样可以抓到更多的小龙虾。
3、另外，需要注意的是，不要将地笼放的太密集，这样会影响捕捞效果，最好隔五米左右放一个地笼比较合适。
温馨提示：用地笼捕龙虾，要注意勤放勤收，这样可以避免因为地笼中小龙虾过多而影响捕捞效果。最后地笼网使用7-10天后必须进行彻底冲洗、暴晒。
清蒸龙虾的做法大全，营养丰富脂肪低
龙虾，似乎在家常菜上并不常见，只会在一些酒席上，还会常见一点，而清蒸龙虾，是属于闽菜文化的一种。营养非常丰富，而且口感非常鲜嫩，脂肪又非常低，可是大众的喜爱，接下来让我们一起来看看清蒸龙虾的做法。
海洋资源的丰富，对于内陆的人们来说，以前不是很常见的大龙虾，如今也在内陆的菜场里能经常大面积的见到了。当看到大龙虾的第一眼，就很喜欢它身体上的花色斑纹，漂亮极了，它的肉那更是鲜美至极而且它的脂肪含量极低，营养又是相当的丰富，是很好的滋补食材。
原料：龙虾1只（约500克）
调料：黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1块、花椒少许、鸡汤50毫升、香油1个汤匙
1、将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。
2、将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。
3、将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。
龙虾营养分析
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16％－20％左右，脂肪含量不到0。2％。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有*用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
如何做海鲜龙虾面美食
1、主料有龙虾三百克、青瓜三十克、茗荷初芽十五克、盐少许、蛋黄面豉酱三十克、蛋黄两只、虾粒五克、鱿鱼粒五克、油五十毫升、醋十毫升；
2、然后将龙虾开边，清洗处理干净；
3、浜烧汁调匀备用；
4、龙虾撒上盐，烧熟后取出肉，切成片；
5、将虾肉片放回壳内，涂上浜烧汁；
6、以中火烧至龙虾表面金黄，配上茗荷、青瓜作点缀即可食用。
小龙虾是怎样产卵的
小龙虾在洞穴内完成排卵、受精和幼体发育的过程。
小龙虾：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
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