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就用牛奶鸡蛋和面粉糖能做什么

时间:2023-09-28 12:48:01 浏览:21

可以制作双皮奶,双皮奶的制作原料为:牛奶500g、3个鸡蛋的蛋清、砂糖35g。

制作方法:

1、将牛奶倒入锅中加热,注意不能煮沸。

2、将加热的牛奶倒入碗里,把牛奶放温凉,静置,等到表面结一层奶皮。

3、用筷子在奶皮边扎一个小口,把碗里的牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,加入砂糖后搅拌均匀。

4、将牛奶蛋清液再慢慢倒入碗里,使第一次形成的奶皮浮到表面。

5、用保鲜膜封住碗口,放入装有凉水的锅中小火加热,水烧开后改中火蒸15至20分钟,蒸好在锅里闷几分钟,然后取出双皮奶,双皮奶完成。

就用牛奶鸡蛋和面粉糖能做什么

延伸阅读

1ml牛奶等于多少克牛奶

一袋牛奶,体积是486ml,重量是500g,所以1ml牛奶等于1.0288克牛奶。

毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(l)。1l=1000ml,1000毫升=1000立方厘米,1000毫升=1立方分米。

济南鲜牛奶哪个比较好

1、高端鲜牛奶,地址在山东省济南市槐荫区纬九路100号。

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鸡蛋炖牛奶长期吃会有复作用吗

没有副作用。 牛奶炖鸡蛋,又称鸡蛋羹,香甜可口、人见人爱的甜品。它奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味。

材料:纯牛奶一盒250克、鸡蛋2个、白糖适量、杏仁几粒。

做法:

1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀。

2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡。

3、锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子。

4、中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎。

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