时间：2023-10-05 09:18:01 浏览：36
生牛奶在要煮沸后，用小火煮3到5分钟，以达到灭菌的目的，市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的，省时间就用微波炉加热，250毫升的牛奶一般需1分30秒，但一定要将牛奶倒入适合微波炉加热的容器；
生牛奶含一定数量的微生物，甚至致病菌，而且在挤取、装桶、运输过程中很容易被细菌污染，不可直接饮用。如果要饮用须要先煮熟煮沸，生牛奶一定要煮沸三次才能饮用，否则存活的细菌侵袭人体，会导致细菌感染、发烧、痢疾，或皮肤过敏等病症。
鲜牛奶可以炒吗
1、广东地区有一道名菜叫做“大良炒鲜奶”，因首创于顺德县大良镇，故而得名。
2、大良炒鲜奶，不仅在广东地区盛行，而且也受到其他地区食客的喜爱。
3、大良炒鲜奶口味独特、清淡，奶香浓郁，一直深受食客青睐，尤其是女孩子和小朋友，会特别喜欢这道美食。
纯牛奶放冰箱冷藏好吗
1、纯牛奶放冰箱冷藏好。将纯牛奶放入冰箱冷藏，不会改变其中的营养成分，也不会生成其他对人体有害的物质，同时其低温的环境，会让纯牛奶的甜味更为突出。
2、冰箱中的低温抑制了细菌等微生物的活跃程度，避免纯牛奶在短期内发生变质现象，可适当延长纯牛奶的保质期，因此纯牛奶放冰箱冷藏较为合适，但开封后的纯牛奶需注意盖紧封口冷藏，避免细菌滋生。
如何制作鸡蛋牛奶羹
1、取一只大碗，打入两个鸡蛋，如果你的鸡蛋放置的时间比较长了，那么打入的时候鸡蛋黄会散开。
2、将鸡蛋液均匀的搅拌开，让蛋清和蛋黄融为一体。
3、将牛奶倒入到碗中，然后加入适量的水。
4、继续对蛋液进行搅拌，让牛奶和鸡蛋充分的融合在一起。
5、搅拌充分了之后，利用工具将我们的气泡赶出去，这样吃起来才会更加的有口感。
6、给我们的碗盖上一层保鲜膜，上面用牙签扎开几个洞，这样可以更好的保证我们的鸡蛋羹的口感。
7、取来盖帘，放置在锅中，烧半锅水。将档位调节至烧水档位。
8、将我们盛放鸡蛋羹的碗放在锅上，然后盖上锅盖，大概等待10-15分钟。
9、时间到了之后，我们就可以开锅上桌了，上面撒上大枣就可以食用了。
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