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如何用纯牛奶制作成酸奶

时间:2023-10-05 20:54:01 浏览:87

1、把所有要用到的工具、容器都用开水加热消毒;

2、将牛奶倒入锅中,开小火,慢慢“炖”,并且在此期间不断地搅拌,直到完全烧开,即70至80摄氏度后就可以关火;

3、加入适量的白糖;

4、牛奶热好后,让它冷却,直到牛奶变得温热;

5、加入买来的新鲜冷藏酸奶,大约是牛奶的1/16,搅拌均匀;

6、将牛奶倒入容器中,密封好,裹上毛巾,放在温暖的地方,发酵8至10小时,取出即食即可。

如何用纯牛奶制作成酸奶

延伸阅读

酸奶和牛奶可以一起吃吗

酸奶可助消化牛奶。

酸奶和牛奶的营养成分比较相似,主要的营养成分是蛋白质、维生素、微量元素。

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。

对于不能消化牛奶中乳糖的人来说,酸奶比较好;纯牛奶是普通牛奶,相对应的还有低脂牛奶、脱脂牛奶、高钙牛奶等,并不是说纯牛奶最好,对于肥胖、高血脂的人来说,低脂牛奶、脱脂牛奶比纯牛奶更好。

纯牛奶做奶油的方法

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)。

2、用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。

3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打(至少将牛奶油糖分为四等份分次放入)。

4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶油糖。

5、待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。

6、这样自制奶油就完成了。

牛奶面包

1、《牛奶面包》是电视剧《亲爱的,热爱的》片尾曲,郑国锋、张鹏鹏作词,郑国锋作曲,杨紫演唱。

2、歌词:

是如何被你动摇了心跳

想立刻搬进你眼中停靠

怪爱卷起风暴

一瞬间把矜持都忘掉

想念是种毒*难以戒掉

当认定你是我唯一坐标

心思还需要花多少

我才能够独占你的怀抱

爱上你就像牛奶爱上了面包

天生就一对遇见了再甩不掉

这种搭配不多不少甜蜜的刚刚好

你的笑是幸福专属配方

爱上你就像牛奶爱上了面包

酸甜和苦辣都是爱的调味料

回忆发酵烘焙独特味道

能不能好不好做我永远的依靠

是如何被你动摇了心跳

想立刻搬进你眼中停靠

怪爱卷起风暴

一瞬间把矜持都忘掉

想念是种毒*难以戒掉

当认定你是我唯一坐标

心思还需要花多少

我才能够独占你的怀抱

爱上你就像牛奶爱上了面包

天生就一对遇见了再甩不掉

这种搭配不多不少甜蜜的刚刚好

你的笑是幸福专属配方

爱上你就像牛奶爱上了面包

酸甜和苦辣都是爱的调味料

回忆发酵烘焙独特味道

能不能好不好做我永远的依靠

hey 做我永远的依靠

好不好

爱上你就像牛奶爱上了面包

天生就一对遇见了再甩不掉

这种搭配不多不少甜蜜的刚刚好

你的笑是幸福专属配方

爱上你就像牛奶爱上了面包

酸甜和苦辣都是爱的调味料

回忆发酵烘焙独特味道

能不能好不好做我永远的依靠

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