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牛奶怎么制作成酸奶

时间:2023-10-16 18:26:01 浏览:49

牛奶制作酸奶的食材如下:

牛奶、白糖、新鲜冷藏酸奶。

牛奶制作酸奶的方法步骤如下:

1、将牛奶倒入锅中,开小火,不断搅拌,直到完全烧开,关火;

2、关火后,加入白糖,牛奶热好后,进行冷却,直到牛奶变温热;

3、牛奶变温热后,加入新鲜冷藏酸奶,搅拌均匀;

4、搅拌均匀后,将牛奶倒入容器中,密封,裹上毛巾,放在温暖的地方,发酵10个小时,取出即食或者冰箱冷藏,牛奶制作酸奶成功。

牛奶怎么制作成酸奶

延伸阅读

牛奶奶油是植物奶油吗

牛奶奶油不是植物奶油,是动物奶油。具体详情如下:

1、植物奶油是人造的,主要成分是棕榄油和玉米糖浆,其色泽来自食用色素,牛奶的风味来自人工香料。而动物奶油是天然牛奶提取物,又称鲜奶油、淡奶油,其牛奶营养价值更不用多说,价格成本更是植物奶油的5倍以上。

2、植物奶油容易打发,打发率超级高,而且容易做造型,耐高温,市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。相比之下,动物奶油十分不易打发,也很难做造型,更不耐高温,手温都能溶化它。

3、植物奶油口感很香甜,奶油颜色非常洁白,而动物奶油则天生偏黄一点,味道口感会清爽一些,并且有牛奶的清香味道。

4、动物性淡奶油由于是完全天然所以保存条件高,需要在2到8摄氏度的低温下保存,而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的时候要密封好,大概有6到9个月的保质期.植物性淡奶油就容易保存多了,冷冻甚至常温下都可以保存。

水牛奶炖燕窝怎么做

水牛奶炖燕窝的做法:

用料:燕窝二分之一盏,新鲜水牛奶200毫升,水适量,冰糖适量。

做法:

1、用冷却的开水浸泡燕窝6个小时,中间换水两次;

2、浸泡好的燕窝用筛子过水,一般过两次即可;

3、将弄好的燕窝加一点冷却水隔水炖15分钟;

4、另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中,加入冰糖,边加热边搅拌;

5、煮到沸腾冒泡关火;

6、最后把煮热的牛奶倒进燕窝里即可。

纯牛奶弄在衣服上洗得掉么

1、纯牛奶是生活比较常见一种饮品,富含丰富的蛋白质以及钙类营养物质,不管是男女老少都适合饮用,不过有时候我们在喝牛奶的时候难免会不小心将纯牛奶弄在衣服上,等它干掉之后不仅非常难看,也比较难清洗。

2、衣服上的纯牛奶印记是可以洗掉的,但是需要掌握正确的方法,要是新弄上的奶渍,我们可以可以将衣服放到清水里面浸泡30-60分钟,然后再用肥皂对着奶渍处反复擦拭,这样上面的奶渍就会变浅,直至慢慢消失。

3、要是时间比较长,且已经完全干燥的奶渍,那么我们可以用加酶的洗衣粉进行清洗,加酶洗衣粉能够有效的将蛋白质溶解,让衣服重新恢复干净。

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