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月子鸡汤的做法

时间:2023-10-25 14:36:01 浏览:49

整只鸡焯水去杂质和血沫。砂锅内放八角、姜片、香叶、盐和焯过水的整鸡,小火炖一个半小时。放入香菇、枸杞,继续炖半个小时。最后关火盛入盘中,撒上香菜末就可以吃了。

注意事项:还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖鸡汤(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成。

月子鸡汤的做法

延伸阅读

坐月子时受风了怎么办

在生活中要少吃,最好不吃凉性的食物,这些凉的东西对身体很不好,特别是在坐月子的时候,会使我们身体的体质变差的。 比如鸭梨等。

受风后,会出现一些身体不适的症状。这个时候可以让老公陪着去找针灸的专家,好好的看一下,做一下针灸,好好的治疗一下。

或者还可以去看一下中医,让医生给你调一剂中*,吃中*调理一下身体,而且没有副作用。

冬天坐月子注意事项

1、坐月子的环境要“暖”;冬季坐月子的重点是要保暖。室内温度以20℃~ 25℃为宜,切忌忽高忽低。在没有暖气的南方,可以采用空调和电暖气等设备来保持室内温度;而对于气候干燥的北方来说,保持室内适宜的湿度也非常重要。一般来说,室内湿度以 55% ~ 65% 为宜。

2、衣裤要宽松、舒适;冬季天气寒冷,新妈妈哺乳、照顾婴儿更易畏寒。由于妊娠期体内积蓄的一部分液体要排出,出汗较多,汗渍污垢会弄脏衣物,所以应经常洗澡及勤洗勤换内衣,以保持皮肤清洁。

3、被子要薄一点,床不要太软;外面寒风刺骨,屋里却是暖洋洋的,所以我们除了做好定时通风外,还要注意被褥不要过厚,即使冬天被子也应比怀孕后期薄一些。应选用棉质或麻质等轻柔透气的产品。每1~2周换洗、曝晒一次。

4、头发洗后立即擦干;肮脏的头发会损害头皮的毛囊,使头发容易脱落,因此应洗头、梳头,但要避免湿邪侵入。

5、淋浴时水温要适宜;产后洗澡能解除分娩疲劳、舒缓精神,而且还能保持身体清洁卫生,减少发病。但冬季坐月子的新妈妈,最好在生产1周以后再洗澡。洗澡时,特别要注意水温适宜,严防风、寒乘虚而入。冬天沐浴,必须密室避风,浴室宜暖和,可提前开启浴霸等浴室取暖设备,将室内温度调整至 20℃后再进入。

坐月子吃花生炖猪脚有什么好处

1、产后吃猪脚炖花生可促进乳汁分泌,猪蹄:补气、补血、润肤花生:健脾、化痰、润肺。

2、猪蹄炖花生的做法:

(1)猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,老姜洗净拍扁待用。

(2)锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用。

(3)将猪蹄、花生放入高压锅中。

(4)倒入月子酒、适量清水、食盐。

(5)放入拍扁的老姜,合上锅盖大火炖煮,高压锅出汽15分钟即可。

(6)将炖煮好的猪蹄花生装盘,即可食用。

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