时间：2023-11-03 10:54:01 浏览：16
牛奶怕冷冻。
牛奶怕冷冻的原因:
因为牛奶中含有3种不同性质的水，其中游离水含量最多，它不会与其他物质结合，只起溶剂作用。结合水是与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的一种水，不再溶解其他物质，在任何情况下不发生冻结。第三种是结晶水，是与乳糖结晶体一起存在的水。当牛奶冻结时，游离水先结冰，牛奶由外及里逐渐冻结，里面包着的干物质含量相应增多。当牛奶解冻后，奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质。所以不宜冷冻保存。
牛奶杯是什么垃圾
牛奶杯是可回收物。可回收物是指废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等适宜回收、可循环利用的生活废弃物。可回收物应轻投轻放，清洁干燥、避免污染；废纸尽量平整；立体包装物请清空内容物，清洁后压扁投放；有尖锐边角的，应包裹后投放。
家里纯牛奶太多怎么吃
准备食材：牛奶、鸡蛋、面包糠、白砂糖、淀粉、食用油。
碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉搅拌均匀。
将牛奶倒入锅中，大火熬制浓稠，倒入模具，冰箱冷冻3小时。
倒出切片。
将鸡蛋打散，再加入淀粉。
放入奶片，依次均匀裹上淀粉、蛋液、面包糠。
锅中油温烧制七成热，放入奶片，小火炸至两面金黄。
出锅即可食用。
木瓜牛奶怎么做
准备木瓜，牛奶，红枣提前泡洗干净，红糖。
木瓜切小粒。
锅内放适量冷水，加入红枣煮开。
加入木瓜粒，加盖煮。
煮2-3分钟后，倒入牛奶，待牛奶煮至略开，即关火。
盛出即可食用，好吃又简单。
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