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煲汤什么时候放牛奶

时间:2023-11-07 13:00:02 浏览:66

在汤煮的快好时放入牛奶,牛奶可以做牛奶乌鸡汤,具体做法如下:

材料:乌鸡、黄酒、盐、葱、姜、蒜、牛奶、莴笋、枸杞。

做法步骤:

1、乌鸡洗净后,用黄酒、盐抹匀腌制半个小时。

2、乌鸡放入冷水锅中煮开。

3、浮沫撇净后,将葱、姜、蒜放入锅中,小火炖20分钟。

4、将牛奶倒入,再炖20分钟。

5、最后放入莴笋片、枸杞子、盐再煮5分钟即可。

煲汤什么时候放牛奶

延伸阅读

用伊利纯牛奶可以做面膜吗

第一:用伊利纯牛奶是可以做面膜的。可以做 蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次.此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩.

第二:牛奶面膜建议每周两次,酸奶每天坚持一杯,多喝绿茶,多吃水果也不错,对皮肤的美白都是有帮助的。

第三:如果牛奶已经发酵了,那么就不能做面膜了,奶制品坏了就有很多细菌产生,同时也产生致癌物,不管用在哪里都是不好的,是不可以使用的,要是做面膜的话,就要用酸奶才可以,这样才有效果。

花生牛奶冻成冰还可食用吗

花生牛奶冷冻成冰不宜饮用,容易引起腹泻,胃部不适等症状。

花生牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。冰冻后花生牛奶中的脂肪和蛋白质等物质都发生了变化,解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒,营养价值也会随之下降。

花生牛奶制作方法:

1、准备主料:花生50克,奶粉30克。调料:糖10克。

2、把生花生泡温水后,去除红皮。

3、奶粉调水倒入锅中,加糖2大勺和花生一起煮。

4、沸腾后转中火煮大约20分钟,花生熟后熄火。

5、待凉后倒入豆浆机,搅拌1分钟后倒出。

6、可直接食用或放入冰箱中冷藏保存,冷藏后风味更佳。

如何用牛奶做冰淇淋

1、准备鲜牛奶500克,奶油125克,白砂糖150克,鸡蛋4个,食用香草精微量。

2、将蛋黄蛋白分开,将白砂糖、奶油加入蛋黄中混合搅打。

3、再把经过煮沸的鲜牛奶取1/5,慢慢倒入糖、奶油与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,倒入剩下的牛奶中,慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止。

4、用打蛋器将蛋白打发成奶油状,将步骤3中完成的混合液倒入蛋白,拌匀即成冰淇淋浆。

5、取一1.5公升的容器,装入冰淇淋浆,加盖放入冰箱深冻柜(-12—-18℃)内,冻约5个小时。每隔约1小时即取出搅拌一次,不使其冻成整块。

6、食前约20分钟,取出冰淇淋,使其在室温下变软。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。

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