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牛奶对心脏有好处吗

时间:2023-11-17 13:54:01 浏览:37

牛奶对心脏有好处。每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率。牛奶中含有丰富的钙和乳清酸,这两种物质均可以降低食物中胆固醇的吸收,降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。

牛奶对心脏有好处吗

延伸阅读

用牛奶和白醋怎样做成奶酪

材料:两杯牛奶、四茶匙白醋/柠檬汁

步骤:

1、两杯牛奶倒入汤锅,小火煮至沸。煮奶过程中一定要不停搅拌,否则会糊锅。

2、牛奶沸腾后关火,但是不要挪动汤锅,留在灶台上就好。

3、往煮沸的牛奶中加入四茶匙白醋,此时牛奶会起花结块,凝固的部分是乳酪,液体部分是乳清。

4、用勺搅匀后,原地放置5~10分钟。

5、用纱布或者手绢过滤牛奶,分离乳酪和乳清。漏勺也可以,但是可能会损失一部分乳酪。乳酪部分最后会做成奶酪。

6、隔纱布挤压乳酪,挤出水分。

7、可以打开纱布加一点盐,混匀盐和乳酪,继续挤出多余水分。

8、把乳酪放到模子里,之后你就可以做切片奶酪。或者就挤成一团放着,拌沙拉时随取随用。不过如果你想放到模子里的话,尽早放进去这样比较容易成型,不然过一会变硬了就不好再塞进模子里了。

9、冷藏,奶酪制作完成。

养生壶牛奶木瓜怎么做

1、食材:木瓜400克,牛奶400克,白糖10克。主料:木瓜 辅料:牛奶、冰糖。

2、把木瓜去皮去籽切块备用。

3、把木瓜加进养生壶中,加牛奶400克。

4、加盖放在底座上,通电,启动水果茶模式。

5、待养生壶自动断电即可。

液态牛奶怎么选择

1、选择大品牌全国性的乳品生产企业,在挑选鲜牛奶时,尽量选择全国知名品牌的,家喻户晓的最好。不仅信誉好,质量有保障,而且奶源充足,一般不会掺奶粉冲兑。

2、选择巴氏杀菌牛奶,液态奶可分成巴氏奶和超高温灭菌奶,相比而言,巴氏杀菌奶保留了纯牛奶更多的营养成分,比超高温灭菌奶更有营养价值。在牛奶的包装袋背面一般会标示是否是巴氏杀菌,购买时看好就行。

3、选择保质期短的牛奶,一般来说,保质期越长的牛奶,其中的营养成分流失越多,而且口感不好。保质期短的(比如10天以内的)能保留牛奶的绝大部多数养分,而且口感鲜美,更加好喝。

4、看清楚是牛奶还是奶饮品、奶饮料,很多奶制品包装上,牛奶饮品标记的比较模糊,而且不仔细辨别还以为是纯牛奶,容易让粗心的消费者误以为是纯奶。因此挑选纯牛奶要看仔细,果奶、乳饮料等都用还原奶,糖精、色素很多,没有多少营养成分。

5、选择合理价位的鲜牛奶,纯鲜牛奶的纯度高,因此价位也高不少,在挑选鲜牛奶时,不要贪图便宜,要根据牛奶的克数和价格对比一下,除了搞活动,价格很低的纯奶往往不“纯正”。

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