时间：2023-11-24 12:24:02 浏览：94
可以，根据个人喜好添加。
水果沙拉的做法：
原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
1、将苹果、梨、桔子与香蕉去皮去籽，切成长一寸宽三分的薄片。
2、放入盛器内搅拌均匀。
3、生菜叶洗净，消毒待用。
4、将生菜叶放在盘底，将搅拌好的水果倒在生菜叶上。
5、将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内搅拌均匀，浇盖在水果上。
6、制作完成。
用牛奶做白凉粉的比例
1、先将300ml牛奶加热，加热到80度就加入适量的白砂糖。
2、再加入凉粉15克，用筷子搅拌均匀，让白砂糖和凉粉完全化开。
3、然后静置让其自然冷却，放凉了之后再放入冰箱中冷藏，一般冷藏2个小时就可以了，做好的白凉粉口感软滑q弹，香浓可口。
黄油加牛奶能做成奶油吗
牛奶是可以做成奶油的材料，但是黄油不能做成奶油。
奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。因为黄油里面的脂肪球会破裂，乳脂肪会和水分离，所以黄油不能做成奶油。
为什么牛奶加柠檬汁会结块
牛奶加柠檬汁结块原因：
1、柠檬汁呈酸性，其中有很多带有正电的离子，而牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性。当向牛奶中加入柠檬汁时由于异性相互吸引，大量的蛋白质都以正离子为中心聚集在一起，就会在宏观上形成结块的现象。
2、牛奶含有蛋白质，而蛋白质的主要成分是酪蛋白，当酪蛋白遇到酸性物质都会形成凝块，也就是说牛奶和任何酸性的物质结合都会产生凝块，而胃酸是强酸性物质，所以就算是单喝，牛奶到胃内一样会产生这种凝块，这就是牛奶加柠檬汁结块现象的原因。
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