时间：2023-11-24 14:18:01 浏览：85
饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可；用微波炉，1分钟左右即可。
注意：
1、在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可，以60-70°为宜。倘若像烧开水一样将其煮开，反而会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。
2、放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
3、使用微波炉加热牛奶时要注意，如果是袋装的牛奶，不可连同包装一起放进去加热，以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。
麦香什锦炒牛奶
1、主料：鲜牛奶100g、鸡蛋（取蛋白）2个。
2、辅料：燕麦片少许、火腿1块、小胡萝卜1根、豌豆适量、淀粉1茶匙、细砂糖1茶匙、盐1/2茶匙。
3、火腿、胡萝卜分别切小丁，燕麦片用清水浸泡。
4、锅中烧水，水开后放入豌豆焯烫3分钟，捞出沥干水分，将牛奶加入搅拌器，再倒入蛋清液。
5、加入泡软的燕麦片，充分搅打均匀，打匀的液体中调入淀粉、细砂糖和盐。
6、锅中加少许油，烧至四成热，倒入奶液，以中小火慢慢翻炒，直至奶液凝固成糊状，加入火腿丁、胡萝卜丁和豌豆，一同翻炒至奶液凝固即可。
牛奶和生姜能一起吃吗
1、生姜可以和牛奶一起服用。生姜是一种温热性的食物，*食两用。中*学认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肠道、生津止渴、补虚健脾、清热通便等作用。
2、姜汁牛奶的做法。原料：生姜30克，牛奶200毫升。做法：将鲜生姜洗净，切片，加水少许，捣烂取汁，与鲜牛奶同入锅中，加热至沸。
自制面膜牛奶蜂蜜危害
1、平时频繁使用自己制作的牛奶蜂蜜面膜，会让皮肤吸收过多的糖分，如果这时正处于青春期，或者面部皮肤上，经常会出现痘痘，就是让痘痘症状加重，而且不利于皮肤健康的恢复，在痘痘消退以后，还容易在皮肤表层留下痘印，这时最好能停止使用牛奶蜂蜜面膜。
2、平时使用自己制作的蜂蜜牛奶面膜，对皮肤是有一定好处的，但不能经常使用，每周最多不能超过两次，如果过多使用自己制作的蜂蜜牛奶面膜，就会破坏皮肤的生态平衡，会让皮肤表面出现红斑，丘疹等不良症状。
3、自制牛奶蜂蜜面膜的注意事项：
（1）自制牛奶面膜虽然有一定的美容功效，但平时制作使用时，也有诸多需要格外注意的地方。自己在家中制作牛奶蜂蜜面膜时，一定要选择新鲜的纯牛奶，决定不能使用那些酸腐变质的牛奶，而蜂蜜也要选择那些天然的野生蜂蜜，人工勾兑的假蜂蜜做面膜是起不到任何美容作用的，还会对皮肤产生明显伤害。
（2）自制牛奶蜂蜜面膜时，还要注意每次制作的数量不能太多，最好一次性使用完如果，自己制作的牛奶蜂蜜面膜一次不能用，还要用保鲜膜包起以后，放入到冰箱的冷藏室中，在2到3天以内使用完，如果保存时间过长，就会发生变质，这时就不适合再使用了。
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