时间：2023-11-25 07:12:01 浏览：73
欧德宝是德国的一个牛奶品牌，由诺德乳业生产的，诺德乳业制定了比法定要求更严格的产品标准，涵盖了从农场到终端的全部生产和物流过程。就是因为有了严谨的质量控制造就了欧德堡牛奶优异的品质。
它源自德国北部下萨克森州的北海牧场，纯天然牧草三阳，健康奶源保证。双重灭菌更彻底，无需任何添加剂。巴氏低温灭菌不破坏营养成分，锁瓶保持灭菌锁住牛奶的新鲜。高钙高蛋白，瓶瓶香醇。
菠萝牛奶小面包怎么做
1、高筋面粉270克，酵母(干)4克，鸡蛋1个，白芝麻适量，菠萝1个，食盐3克，牛奶120克，奶粉30克，黄油30克，白糖20克，麦芽糖1小勺。
2、菠萝去皮切丁放入小锅中；加入适量白糖；将菠萝丁与白糖搅拌均匀腌制。
3、菠萝腌制出汁液后开火熬煮；将菠萝汁液熬到即将浓稠；加入1小勺麦芽糖一同熬煮至汤汁收浓稠即可。
4、除黄油以外其他的面包原料放入面包机搅拌15分钟；加入软化的黄油继续搅拌30分钟；取出面团在案板上摔打几下装入容器中放温暖处发酵。
5、面团发到2.5倍结束；分成9等份，滚圆松弛10分钟；取一个小面团擀圆包入菠萝馅，收口捏紧朝下。
6、将包好馅的面包逐一摆放在抹了黄油的模具中最后发酵；面团长到八分满即可；表面刷蛋液撒适量白芝麻，炉温180度，中下层烤20分钟。
鲜牛奶加热的正确方法是什么
1、放在炉子上煮热，煮时用火要适当(较小)，且须边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火不必煮沸;
2、微波炉加热，新鲜盒装奶必须先打开口，瓶装奶要先揭掉铝盖，加热数十秒即可，但该方法不适合无菌包，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;
3、用热水浸泡加热，将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5～10分钟即可，热水温度可以太高。
牛奶怎么查真伪
辨别真伪方法：
1、查看包装是否损坏，找到出厂日期及保质期；鉴别纯牛奶的好坏，主要有两个指标：总干物质（也叫全乳固体）和蛋白质，这两个指标的含量越高，牛奶的营养价值越高；
2、查看包装，好的牛奶包装较好；
3、查营养，纯牛奶的蛋白质含量在2、5到3、2之间；
4、闻气味，好牛奶奶香味浓，假奶乳香甚微，甚至无乳香味；
5、掺豆浆牛奶的识别，取牛奶10毫升放入25毫升试管中，加入0.5毫升碘液，摇匀后察看其颜色，若液体呈现橙黄色，则牛奶为正常牛奶；若液体呈现灰绿色则判定牛奶中掺入豆浆；
6、掺淀粉牛奶的识别，取牛奶10毫升放入25毫升试管中，加热煮沸，冷却后加入2毫升碘液摇晃，若有蓝紫色沉淀产生，说明牛奶中掺入淀粉。
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