时间:2023-11-27 14:00:01 浏览:96
1、配方奶50ml、红枣3颗、莲藕适量、黑芝麻核桃酱。
2、莲藕去皮切片与红枣一同煮软。
3、莲藕加入配方奶用料理机打成泥、然后加入去核的红枣继续打成奶香莲藕红枣泥。
4、打成泥后的样子。
5、然后淋上黑芝麻核桃酱即可。
红枣酸奶鸡蛋糕怎么做
1、工具/原料:红枣、鸡蛋、酸奶、白糖、淀粉。
2、碗中先打入三颗鸡蛋,加入一勺白糖,搅拌均匀,搅拌至白糖融化。
3、再加入一勺玉米淀粉搅拌均匀。
4、接着加入200毫升的酸奶,继续搅拌均匀。
5、再加入60克的低筋面粉,60克面粉的量就是家里喝汤的普通小碗大半碗的量。搅拌至顺滑无颗粒的状态。
6、洗干净的红枣去核切碎。
7、在容器里刷上油,把酸奶蛋糊放入一个容器里,红枣碎撒到上面,盖上一层耐高温保鲜膜,扎几个小孔,防止水蒸气低落,开水上锅蒸20分钟,焖五分钟再出锅。
8、冷却脱模,切成小块,当早餐或者下午茶,既好看又好吃。甜味适中,软糯香甜,枣香浓郁,老人孩子都可以吃。
奶枣的做法和雪花酥的做法
1、奶枣的做法
(1)主料:红枣30个、巴达木30个;辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。
(2)红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买,但我用的只是一根稍大一点的硬吸管;平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化;棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火;趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。
2、雪花酥的做法
(1)主料:棉花糖180g、奶粉45g、黄油45g;辅料:混合坚果60g左右、葡萄干60g左右、芝麻适量、饼干170g。
(2)把坚果,葡萄干,饼干,芝麻混合备用;小火把黄油化开,放入棉花糖不停搅拌;棉花糖化成液体后关火加入奶粉搅拌均匀;加入混合坚果饼干搅拌;借助擀面杖整型;撒少许奶粉免粘;切块,装盘。
草莓味奶枣做法
1、用料:黄油40g、棉花糖140g、草莓粉20g+适量、奶粉55g、红枣35个、扁桃仁适量。
2、准备原料,红枣去核,塞入扁桃仁待用。
3、黄油小火融化。
4、加入棉花糖,继续小火翻炒至融化。
5、加入草莓粉,拌匀。
6、关火加入奶粉,拌匀。
7、倒入红枣,稍稍拌匀。
8、带上手套,搓圆,在草莓粉里滚一圈即可。
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