时间：2023-11-28 19:54:02 浏览：83
1、食材：红心火龙果450克，酸奶100克，白糖30克，鸡蛋40克，面粉50克，淀粉20克，盐5克，醋2克。
2、火龙果去皮切成小块。
3、加入适量的酸奶，白砂糖，用料理机打成泥。
4、倒入适量的面粉，打入一个鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，面粉不要一次全倒进去，少量多次的加入，避免搅不开，边加边用筷子搅拌。
5、搅拌成微浓稠状态，筷子轻轻提起面糊不易低落。
6、平底锅不倒油，加热之后用勺子把面糊倒进去。建议面糊不要倒太多，小点比较容易熟。全程一定要开最小火，火候不宜太大，避免上面还没熟下面就糊了。
7、观察表面完全凝固定型时就可以出锅了，如果不能很好掌握面糊是否完全熟透，可以用手轻轻按压，达到不沾手即可，煎的过程中可能因为蒸汽散发而引发表面会有小泡泡出现，这个可以不用去管它，带表面凝固以后这种情况便会自动消失。
火龙果酸奶的做法有哪些
第一种：
材料：
红肉火龙果1个、牛奶2瓶、果粒酸奶半瓶、白糖2勺。
步骤：
1、准备好两瓶纯牛奶一瓶酸奶。然后把酸奶机的容器洗干净。
2、两勺白糖放入盆里，用热水融化。
3、然后放入酸奶机里，牛奶也倒进去。
4、酸奶倒入半杯，搅拌均匀。盖上盖子，插上电源。等待6至8个小时，酸奶就做好了。
5、火龙果切块备用。一部分捣烂成泥状。
6、然后放入酸奶里。搅拌均匀。
7、吃的时候，放入已经切好的火龙果粒。
第二种：
材料：火龙果、无糖酸奶。
步骤：
1、准备一只火龙果和一盒无糖酸奶。
2、火龙果从中间切开挖出火龙果的果肉切成小块，注意过程中不要破坏火龙果的外皮形状。
3、将无糖酸奶倒入火龙果中，火龙果和酸奶搅拌均匀。
4、将拌好的酸奶火龙果装回到火龙果皮中即可食用。
火龙果和牛奶能一起吃吗
1、最好不要一起吃。
2、火龙果是一种营养丰富的果品，有一定的抗氧化、抗衰老、美白减肥、清热润肠之功，有很强的染色性；牛奶为白色营养液。两物虽然没有明显的相反性存在，但最好还是分开食用为宜。
3、火龙果在食用的时候不要和牛奶一起吃，而且火龙果是寒性的食物，如果体制虚弱或者是腹泻的人是不能多吃的。
西米牛奶火龙果怎么做好吃
1、原料准备：火龙果1个，西米小半碗，牛奶1大杯，细砂糖2勺。
2、牛奶加糖煮沸后关火，沸水煮熟西米后，捞出西米在凉白开中静置10分钟，沥干备用。
3、牛奶中倒入煮好后沥干的西米拌匀，将火龙果肉用挖果器取出，放入牛奶西米露中食用。
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