时间:2023-11-29 17:54:01 浏览:28
1、用料;鸡蛋2个、白砂糖20g、蛋挞皮若干、淡奶油100g。
2、准备材料; 蛋挞皮是现成的,这是清淡口味的蛋挞 ,喜欢甜些的另外加5g糖,加入奶油,把所有材料混合搅拌均匀。
3、烤箱预热220度, 同时灌入蛋挞皮中,加入烤箱 ,200度25分钟 ,每个烤箱不一样 自己观察颜色酌情增减时间即可。
牛奶煮面的方法
1、食材:水、牛奶。
2、准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。
3、胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。
4、锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳。
5、焯好蔬菜,接着把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色,大约3分钟左右,捞出备用,再煎一个荷包蛋。
6、砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶 ,沸腾后放入泡面饼,煮到你喜欢的软硬度,出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了。
牛奶柠檬冰棒怎么做
1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌。
4、再用微火稍煮一下,挤上柠檬即可。
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。
自制牛奶巧克力怎么做
准备材料,可可液块200克,可可脂100克,炼乳100克,具体步骤:
1、 将可可液块和可可脂装入碗中,倒入炼乳,喜欢吃苦味的可以少加炼乳,反之喜甜多加;
2、 锅中加水,烧热到微微烫手后,调节火候,使得水温度在五十摄氏度左右;
3、 放入装有原料的碗,放进锅内隔水加热;
4、 保持好水温,观察到可可液块和可可脂不断融化;
5、 将硅胶模具洗干净,晾干,如果时间来不及晾干,可以用烤箱在一百摄氏度下烘烤五分钟,即可烤干;
6、 一直隔水加热到原材料全部融化;
7、 把巧克力液倒入模具中,冬天室温下放凉,夏天可放进冰箱冷藏使巧克力冷却成型,此时牛奶巧克力便制作完成。
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