时间:2023-12-04 21:54:01 浏览:43
1、工具/原料:可乐200毫升,酸奶200毫升。
2、首先把可乐倒在炒酸奶的容器中,用铲子不断地翻,把可乐炒成碎冰渣的样子。
3、紧接着加上适量的酸奶,用铲子不断的翻垛,翻拌均匀之后,稍微变硬后用铲子将其摊平。
4、最后再用铲子将它卷成卷产起来,盛在碗中就可以开吃了。
怎样做酸奶好吃
1、发酵用来的杯子,搅拌的勺子充分消毒,无水,无油。
2、将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀。
3、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净,发酵完成后表面会比较光滑、平整。
4、插上电源,发酵6-8小时,纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时,最长不超过10小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时。
5、发酵完成,加入白糖拌匀,冰箱冷藏一晚会凝固得更好。
炸酸奶吐司片
1、主料:吐司片8个、老酸奶适量。
2、辅料:植物油、面包糠适量、鸡蛋2个。
3、在把另外一个吐司片盖在上面,用一个大圆形的玻璃杯子压住,有酸奶的地方。
4、把吐司片放在鸡蛋液,把两面均匀地裹住鸡蛋液。
5、再放进面包糠里面,也是两面均匀地裹住面包糠。
6、都做好以后,放在一边静置一会,这样炸的时候,面包糠不易脱落了,该掉的都掉完了。
7、热锅凉油,油烧到6成,下面包糠吐司酸奶片。
8、中火炸到两面金黄色,出香味以后,捞出来沥油就可以吃了,金黄酥香的面包糠,酸奶味浓浓的吐司片,真是好吃极了 ,做作为早餐太美味了。
紫薯泥酸奶做法步骤
1、用料:紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。
2、食材备好,紫薯洗净。
3、紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。
4、剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。
5、紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀(紫薯本身甜味不重,不爱吃太甜的话可以不放糖)然后结结实实地马到碗里,压实。
6、反扣到盘子里,形成半个球状。
7、紫薯泥淋上酸奶,把整个泥盖住。
8、撒上坚果碎和葡萄干。
9、猕猴桃切丁点缀。
10、可以开吃啦!
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