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酸奶机好用吗

时间:2023-12-07 16:44:01 浏览:90

酸奶机好用的,酸奶机做酸奶步骤:

1、用热水清理酸奶机的内囊,擦干净,加入生牛奶100克,发酵粉6克,牛奶500ml,边倒边搅拌。

2、放入酸奶机内,选择酸奶功能,发酵八小时,检查是否发酵成功。

3、拿出来放入冰箱冷藏一夜,第二天酸奶制作成功。

酸奶机好用吗

延伸阅读

如何做烤酸奶

1、消毒酸奶容器。把玻璃瓶洗干净,沥去水分,放进烤箱中,100°烘烤10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。

2、250g牛奶,80g白砂糖倒入奶锅,小火加热到白砂糖融化后关火。

3、在奶锅中加入余下的750g牛奶,这时牛奶的温度便下降到适合酵母菌发酵的范围。倒入市售酸奶,搅拌均匀。

4、把混合好牛奶分装到玻璃瓶中,放入烤箱,选择发酵功能,发酵5个小时。

5、发酵好的酸奶室温下放凉,再放入冰箱冷藏,十二个小时之后口感钝化,就可以吃啦。烤箱发酵的酸奶很稠厚,倒着放都不会流出来。

酸奶热量

1、每100克酸奶其热量是72大卡,而如果是脱脂的酸奶,每100的热量则是57大卡。而每100g鸡蛋的热量大概是144k,每100g蛋糕的热量大概是348k,每100g巧克力的热量大概是586k,所以由此可见,酸奶的热量并不是很高,而是属于低热量食品,所以很多偏胖或者血压较高的好吃嘴们可以不用担心,完全可以放心食用。而且酸奶还能起到很好的降压效果哦。

2、可预防骨质疏松。因为虽然是酸奶,但是也是奶制品,奶制品中都含有丰富的钙和维生素d,而这两种元素对预防骨质疏松有很大的作用。

3、预防高血压。这是美国的科学家研究发现的,结论是每天饮2—3份或更多酸奶的人,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

4、提高免疫力。因为也是奶制品,也含有丰富的蛋白质,可以提升机体免疫力,同时还含有非常丰富的益生菌,可以提升肠道的免疫力。

5、预防妇科感染。研究发现,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道保持更好的酸性,增强引导自身的抵抗力,以减少妇科感染阴道炎。

6、增加饱腹感、控制食量。喝酸奶比吃很多食物更有饱腹感,这样就可以有效控制摄入食物的量,也有助于保持良好的身材。

酸奶保质期多久

1、如果是袋装酸奶的话相对保质期比较短,一般是一周左右;如果是盒装则是18天到21天左右。

2、如果发现袋装的酸奶有漏气的现象那就一定不能喝了,酸奶如果遇到空气是很容易过期的,喝了可能会拉肚子。所以一旦打开酸奶好在两个小时之内喝完,不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。

3、另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

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