时间：2023-12-21 14:06:02 浏览：19
1、准备材料，炼乳45克，蛋糕粉100克，白砂糖10克，黄油50克。
2、黄油软化（或用橡皮刀怼烂）加入白砂糖。
3、加入炼乳继续搅拌。
4、面粉过筛，加入面糊上下搅拌均匀。
5、弄成长方形放冰箱冷藏??30分钟后取出后切片，切好摆放在烤盘上，垫一张锡纸、不要太密。
6、炼乳小饼干160°c烤20分钟即可。
老式牛奶圆饼干做法和配方
1、食材明细：低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g；
2、黄油切成小块后放在碗里，放进微波炉加热融化成液态，在黄油里加入打散的鸡蛋，再加入牛奶混合均匀；
3、再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀，拌成一个光滑的面团，将面团擀成一张薄皮；
4、饼干模具压出形状，放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右。
奶酪棒如何做饼干
1、准备好食材和份量黄油和奶油奶酪，切小块放到软化。
2、加入细砂糖和盐打发到体积变大，颜色变白分3次加入鸡蛋黄，每次充分吸收再加下一个。
3、黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态过筛加入低筋面粉和奶粉。
4、用刮刀翻拌到没有干粉金盘里垫一张油纸，放入面团用擀面杖擀平。
5、用叉子在面团上戳出小洞洞。
6、面团放入预热好的烤箱中下层，上火165下火160烤20分钟，取出放到不烫手，切成小块饼干。
牛奶曲奇饼干的做法
牛奶曲奇饼干
黄油隔水融化。
加入15克鸡蛋液。
加入40克牛奶
用打蛋器搅拌均匀。
加入糖粉和奶粉继续搅拌均匀。
加入面粉。
用筷子搅拌均匀，觉得有点稀，觉得在另外加面粉的话会改变口味。
就用挤花袋挤在锡纸上吧。
装入挤花袋中。
挤出自己喜欢的花型，烤箱170°预热，我是烤了17分钟。
出炉以后凉透就可以开吃了。
小贴士
如果觉得面粉不太稀，就可以用饼干模具印成自己喜欢的图案，也可以适当的加一点面粉。烤箱要随时观察，表面微金黄色即可。
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