时间：2023-12-23 13:54:01 浏览：41
1、首先将需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒用开水烫一下消毒。
2、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内，然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的，可以买木糖醇或糖加在里面。
3、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内，调到保温档。
4、放一晚上发酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
5、可以在酸奶上放些水果，更有食欲了。
用电饭煲做酸奶的方法
1、食材：牛奶500g、原味酸奶50g、白开水适量。
2、大家将所有需要用到的器具准备好，再用开水烫一下消毒。需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒。
3、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内，然后用小勺搅拌均匀。牛奶和酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的，可以买木糖醇或糖加在里面。
4、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内，调到保温档。
5、放一晚上发酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
怎样使用电饭煲的酸奶功能
1、材料主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个；辅料：开水，清水适量 做法1.保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下。
2、电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热。
3、将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g。
4、用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀。
5、将保鲜盒的盖子盖好。
6、将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可。
美的电饭煲怎么做酸奶
美的电饭煲做酸奶的方法：
先将牛奶加热到80度左右，这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性，使得凝乳块更加结实，不容易破碎，析出的乳清也很少；然后放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。加入一半的酸奶，大概是九十克至一百克，搅拌均匀；电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里；将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶和100g左右的酸奶能做六瓶；然后关上电饭锅，放置八至九个小时，酸奶制作完成。
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