时间：2023-12-24 19:42:01 浏览：65
1、面粉，鸡蛋，酵母粉，盐，加牛奶揉成团。
2、揉光滑了加入奶油，揉出筋。
3、发酵40分钟，发好面团。分成大小一样的小团。
4、搓成丁锥形，擀成长条形，卷起来。
5、擦上蛋液，撒上芝麻，用上火150度，下火140度，烤25分钟即可。
鲜牛奶糊锅底是什么原因
鲜牛奶糊锅底可能是因为火候过大或者煮的时间过长两个原因。煮牛奶是如果用文火煮牛奶，就会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏，而旺火煮牛奶则很容易溢出来。因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源，然后再放回火上烧开，如此反复三四次，最佳是奶锅内壁起小泡即可。
加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可，千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反应，形成一种危害人体健康的有毒物质。
燕麦奶和普通牛奶区别
1、营养区别
既然普通牛奶没有添加燕麦成分，为何营养还不如燕麦牛奶呢，因为燕麦属于碳水化合物，也就是在相同容量的燕麦牛奶和普通牛奶相比，燕麦占有了牛奶的容量，但燕麦本身是没有牛奶营养价值高的，所以喝燕麦牛奶总体的营养不如普通牛奶，而且热量还比普通牛奶高。
2、口感区别
燕麦牛奶更加绵密，而且燕麦叫起来会有一种黏黏的感觉，有嚼劲的同时还有燕麦香味，这是普通牛奶所没有的。
3、成分区别
燕麦牛奶只是比普通牛奶多加入了燕麦成分，仍然是在普通牛奶为原料的基础上制作而成的。
4、气味区别
燕麦牛奶的味道更香，除了有牛奶的香味，还有一股植物清香，不至于让牛奶的奶香味腻了鼻子。
牛奶冷藏可以保存多久
1、根据情况而定。包装盒上都会标明保存期限，例如低温保存21天或保存6个月等，没有开封的牛奶，即可直接按照上面的生产日期和保质期存放，若是已经打开的牛奶，只能冷藏12小时左右，牛奶一旦开封，存放不了太长时间。
2、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
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