时间：2023-12-24 20:30:02 浏览：38
1、准备纯牛奶1000毫升，酸奶发酵菌1g，白糖80g，酸奶机1台。
2、取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。
3、加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。
4、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。
5、酸奶瓶子洗净消毒，沥干水分。
6、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存。
7、一道美味的酸奶就做好了。
用酸奶机做酸奶的步骤
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。
2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
3、在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。
4、把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。
5、把容器盖盖好。
6、插好插头，按照说明书设定时间。
7、酸奶做好后，根据个人口味加入调味品和各类坚果。
调味酸牛奶和酸奶的区别
酸奶是发酵的牛奶,含有自身产生的乳酸菌,一般比较稠厚；
调味酸牛奶是由乳(奶)成分,乳酸菌,以及一些调味料色素稳定剂等配料配制而成的含乳饮料,一般比较稀。酸奶作为零食或者日常饮食是营养丰富的,它比调味乳酸牛奶更自然,但由于后者是配料添加而成的,所以可能含有更高的乳酸菌。
吃酸奶好吗
1、好，维护肠道菌群：在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、促进消化：有消化不良的女性，在平时就可以适量喝酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
3、提高人体免疫力：女性的体质天生就偏弱，如果在后天不进行增强的话，就会出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力，因为酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
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