时间：2024-01-07 08:06:01 浏览：83
1、主料：
红薯150g、蛋黄1个、细砂糖5g、黄油10g、蛋黄液适量。
2、辅料：
黑芝麻适量。
3、做法步骤：
1红薯切块放在烤箱里烤熟。
（2）稍微冷却之后放入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥状。
（3）把红薯泥、细砂糖、黄油放入小锅中。
（4）开小火加热，将细砂糖和黄油融化，把红薯泥炒干。
（5）关火后稍微冷却，加入一个蛋黄搅拌均匀。
（6）成为一个面团状。
（7）用手取一小块揉成圆球。
（8）再整形成橄榄状。
（每个都要大小一致）
（9）把整形好的摆入铺了锡纸的烤盘。
（10）在表面刷一层蛋黄液。
（11）再撒一些黑芝麻。
（12）烤箱预热175度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟，表面金黄即可。
红薯酸奶泥做法图解
1、将红薯洗净蒸熟；将蒸熟的红薯去皮摁成泥；
2、加入鲜奶油拌匀；将红薯泥放入盘中，整形（如果想更美观，可以用小碗装好，倒扣）；
3、将酸奶淋在红薯泥上，还可以撒上喜欢的水果、干果之类，即可，作为零食或者饭后甜点都好。
红薯酸奶塔做法图解
1、隔夜把红薯、紫薯削皮、切薄片；早上把薯类蒸熟；蒸熟的红薯紫薯碾成泥；
2、薯泥堆在盘子上，堆成山的样子；一包坚果敲碎，撒在酸奶上；抓一把蛋奶星星，撒在上面。
3、红薯、紫薯最好前一天晚上切好，切得越薄越好，早上可以节省时间。
牛奶与红薯能同吃吗
1、能。红薯如果和牛奶一起吃的话，是一种非常好的选择，红薯和牛奶一起吃不但不会出现问题，还因为红薯和牛奶的营养的相互配合达到更好的效果，这于一些想减肥但又没时间或者受各种条件限制无法健身的人来说，是个不错的最佳选择。
2、红薯中脂肪的含量非常的低，大约是千分之二的比例，比大米少量三分之二，另外，红薯可以阻止糖类变为脂肪。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。经常食用红薯还可预防心血管系统的脂肪沉积，使皮下脂肪减少，避免过度肥胖或全身赘肉臃肿，所以红薯是一味极佳的减肥食品。
3、也正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良*”，近年来红薯在国外也备受青睐。时下，日本人把烤红薯作为一种“美味的健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还以红薯为原料设计制作出冰淇淋、点心、糖果等。
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