时间:2024-01-12 09:00:01 浏览:90
1、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。
2、再将白糖倒入,搅拌均匀。
3、用小火加热,为防止牛奶糊锅,在搅拌过程中要不停搅动,直至浓稠凝固即可关火。
4、在盒子中抹上一层油,然后将牛奶糊倒入,最后将里面的气泡震出。
5、将牛奶糊放进冰箱中冷藏1.5-2小时,待其凝固后取出。用刀切成长条状。
6、将切好的牛奶块裹上一层干生粉,再放入鸡蛋液里挂上一层牛奶液,最后再均匀地裹上一层面包糠。
7、凉锅凉油,油温七成热时放入牛奶块炸,看到牛奶块变成金黄色即可捞出。
炖桃胶和牛奶百合莲子要炖多久
四个小时。
主料:桃胶7个、银耳少许、百合10克、莲子6颗、桂圆干4个、枸杞少许、红枣4个。
辅料:纯牛奶350毫升。
牛奶炖桃胶银耳的做法:
桃胶清洗干净,浸泡10个小时左右,泡发后清理掉上面的杂质;将剩余食材清洗后开始浸泡,和桃胶一起泡10个小时左右;将泡好的所有食材都倒进炖锅里,并加入纯牛奶,不需要加水;开始炖,一般炖4个小时即可。
能用旺仔牛奶做冰淇淋吗
具体做法:
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色。就是这个样子的。
2、把旺仔牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的旺仔牛奶稍微放凉,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。需注意:不能把旺仔牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋容易被旺仔牛奶烫熟、结块。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中。
5、晾凉,把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。隔两个小时进行搅拌,不会有冰碴。
牛奶和茶一起煮的方法
1、准备材料:牛奶250ml、水150ml、乌龙茶一小撮、淡奶油适量、炼乳适量、糖适量。
2、制作步骤:水和茶放入锅中,煮开后,小火煮5分钟。煮好茶后放入牛奶,小火煮。
3、根据自己口味加入适量炼乳,喜欢甜的小伙伴可以多加一点炼乳,或者加入适量砂糖。
4、为了奶香味浓郁,加入适量淡奶油,根据自己口味。
5、小火煮开后关火。放凉一下,漏勺过滤掉茶叶,装入容器。
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