时间:2024-01-15 16:18:01 浏览:12
1、棉花糖100克,黄油10克,红枣15颗,巴塔木15颗,奶粉15克,抹茶粉5克。
2、红枣去核,吸管蛮好用,红枣塞入巴塔木。
3、10克黄油放入不粘锅,化开,100克棉花糖放入不粘锅,小火翻炒。
4、倒入奶粉15克,抹茶粉5克,拌匀,加入15颗红枣,拌匀。
5、带上手套防烫,每一颗奶枣裹匀,放入奶粉裹匀,防粘。
6、原味奶枣20克奶粉即可,可可奶枣15克奶粉+8克可可粉。
奶枣的做法和雪花酥的做法
1、奶枣的做法
(1)主料:红枣30个、巴达木30个;辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。
(2)红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买,但我用的只是一根稍大一点的硬吸管;平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化;棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火;趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。
2、雪花酥的做法
(1)主料:棉花糖180g、奶粉45g、黄油45g;辅料:混合坚果60g左右、葡萄干60g左右、芝麻适量、饼干170g。
(2)把坚果,葡萄干,饼干,芝麻混合备用;小火把黄油化开,放入棉花糖不停搅拌;棉花糖化成液体后关火加入奶粉搅拌均匀;加入混合坚果饼干搅拌;借助擀面杖整型;撒少许奶粉免粘;切块,装盘。
网红奶枣怎么做
1、准备食材:大枣、奶粉、棉花糖、黄油和杏仁。
2、准备一碗大枣清洗干净,然后用吸管把大枣里面的核去掉备用,红枣一定要选取捏起来比较软的,这样才好去核。
3、把杏仁塞到大枣里面备用。
4、准备10克的一块黄油,用小火炒至融化,然后倒入20颗(大约90克)棉花糖,用小火炒至融化,棉花糖完全融化后再放入一勺奶粉翻拌均匀,翻拌均匀后放入准备好的大枣搅拌均匀备用。
5、手上戴上一次性手套,然后把搅拌好的大枣一个一个拽下来,再把表面揉光滑,然后放入奶粉中搅拌一下,让大枣上裹一层奶粉即可。
在家怎么做红枣奶茶
1、原料:红枣3颗,红茶7g,牛奶700ml,桂圆肉10
2、牛奶倒入奶锅中,把其他材料倒入牛奶中泡半小时。
3、把牛奶加热至锅边开始有小泡冒出,关火焖5分钟。
4、用网筛过滤掉茶叶,红枣奶茶就完成啦!
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