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补铁补血的食物有哪些

时间:2024-01-19 13:06:01 浏览:80

1、瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢,经常食用是很有营养的。

2、木耳和蘑菇中铁的含量很高,尤其是木耳,每1oo克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。

3、芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。

4、肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。

5、猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,这样是很有营养价值的。

6、绿色蔬菜,虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

补铁补血的食物有哪些

延伸阅读

哪些食物有活血化瘀作用

葡萄 葡萄是生活中很多人都非常喜欢吃的一种水果,而且有大量的研究发现,在平时生活中适当多吃些葡萄还具有抗氧化以及延缓衰老的作用。除此之外在1997年,美国威斯康新大学早有研究发现,每天适量吃葡萄或者是喝三杯紫葡萄汁,可帮助我们有效的降低低血小板凝集力40%,也就是说葡萄以及葡萄酒有着类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维的作用。同时专家建议,在吃葡萄的时候最好是连皮吃,因为在葡萄皮中含有类黄酮物质,这种物质对预防心脑血管病有一定作用。因此有高血脂等病症的患者,最好是多吃些葡萄。

柠檬 很多人都将柠檬作为美白以及养颜的佳品,但是很多人都不知道,其实柠檬同样具有很好的活血化瘀功效。而柠檬之所以不管内服还是外用都能够美容,与其活血功效有着很大的关系。而且柠檬中的柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物,这种物质可以缓解钙离子促进血液凝固的作用,从而帮助我们有效的预防高血压以及心肌梗塞。单思柠檬酸性极强,如果直接食用的话将会严重的腐蚀我们的牙釉质。因此在吃柠檬的时候最好是榨汁饮用,或者是将柠檬片泡水饮用。

葡萄柚 多吃些葡萄柚同样具有很好的活血以及化瘀的功效,这是由于在葡萄柚中含有大量丰富的柠檬醛,这种物质局域降低整体耗氧量的作用。同时在实验研究中还发现,多吃些葡萄柚还可以帮助我们有效的防治心肌缺血性心电图,除此之外柠檬醛能抑制血小板聚集。 因此在平时生活中,要想保护心脑血管健康,就应该适当多吃些葡萄柚。除了葡萄柚是活血化瘀的食物之外,橄榄油同样具有活血的功效,同时对心脑血管也具有很好的保护作用。橄榄油中的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量,从而达到预防心血管疾病的目的。

补血吃什么食物

1、龙眼肉。龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素a、b,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,是颇佳的补血食物。

2、桑葚干。桑葚干含铁丰富,是目前水果中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美肤,但孕妇慎用。

3、干枣。干枣,是补血佳品,含有丰富的维生素c,维生素c是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

女人贫血吃什么食物好

1、桂圆,桂圆又称龙眼它的铁元素含量特别高是大家公认的补血佳品。而且它还含有维生素a,和b族群,葡萄糖的含量也是相当丰富,对于健忘、心悸、神经衰弱等失眠症有疗效。产妇多吃龙眼类的食品或饮品都能够帮助补血。

2、金针菜,金针菜即为萱草,是富含铁量最大的食材,另外也含有维生素a、b群、c、蛋白质、脂肪等营养成分,而且有帮助排尿及健胃整肠的效果。

3、萝卜干,萝卜干本就属于对身体有帮助的蔬菜,其所含有的维生素b 也很多,也富含铁质量,是非常养生的食材。而且萝卜干供应量高,口感脆咸又清爽,吃起来别有一番滋味。

4、黑豆,豆类食品所含的蛋白质丰富大家都知道,一直以来都被誉为滋补佳品,但是黑豆不但有这些优点对贫血的治疗也很有效,不仅能生血,还可使头发乌黑亮丽,算是一举数得的好食物。

5、菠菜,波菜,是相当好的补血食物,铁量含量相当充足,所以补血蔬菜中,波菜算是非常重要食物。

6、胡萝卜,又可称之为胡萝卜,日本人则称为人参,有丰富的维他命b群、c,以及一种很好的胡萝卜营养素,胡萝卜的补血功能相当好,所以可将胡萝卜烹煮为汤品,是很好的补血菜肴。

7、发菜,外观黑色像头发且质地较为滑嫩的发菜,含有相当丰富的铁质,多吃可以让秀发乌黑亮丽,尤其是产后妇女,可以将发菜烹煮为汤品或做菜,补血效果相当好。

8、红豆,红豆不仅营养成分高,女性多食物还能帮助起到排毒养颜的效果,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。

9、牛奶,牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

10、红枣,红枣中含有环磷酸腺苷这种物质,可以调节人的新陈代谢,促进细胞快速生成,当然这里面也包含造成干细胞,让坏死的细胞迅速被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

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