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五香牙签肉如何做

时间:2024-01-19 18:24:01 浏览:50

1、主料:里脊肉300g。

2、辅料:孜然10ml、白芝麻10g。

3、调料:油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。

4、牙签洗净提前泡水。

5、里脊肉洗净拔去些血水,切成1cm*1cm左右的块。

6、加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蚝油,糖,五香粉,孜然5ml,淀粉15ml,用手抓拌均匀,再加入15ml的油。

7、抓均匀,腌制1小时以上。

8、用牙签把肉块串起来,2块一串。

9、最后再撒上15ml的淀粉,用手抓稍微拌均匀。

10、锅里倒油烧至7成热,下入串好的肉。

11、炸至外表焦黄捞出即可。

12、最后趁热在表面撒上5ml的孜然一点五香粉和白芝麻即可。

五香牙签肉如何做

延伸阅读

牙签萝卜塔制作方法

1、首先将胡萝卜切成若干小块,放置备用等待着后期使用。

2、拿一片大一点、厚一点的做底,然后成三角立好牙签,这样比较结实哦。

3、接着在顶上放一片稍小的,按照这样做下去吧。

4、对了,想要做的高,要控制好胡萝卜片的大小、厚度才行。

5、牙签最好要长一点、结实一点的,嘻嘻,这样好一点哦。

6、诀窍:一定要有耐心。

牙签制作小房子

制作材料:牙签、白乳胶或502强力胶、纸板或泡沫板。

步骤:

1、先把想象中的房子固型,建议分散做,先做墙、门 、顶等等,最后合并。

2、把牙签在纸板或泡沫板上粘好,注意不要不要让强力胶整到手上,粘好后放置一段时间等待风干。

3、如果想让房子更漂亮一点,最后可以给它上色。

怎么用牙签去虾线

准备好一只牙签来挑虾线,从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身,一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出,一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌。

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