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芋圆是放牛奶还是椰汁

时间:2024-01-25 19:36:01 浏览:24

1、芋圆一般是加牛奶而不是椰奶,如果要做椰奶芋圆,也是加入普通的牛奶,再加入一些椰浆调味,而不是直接加椰奶。芋圆中加牛奶喝起来更有奶油味,也保留牛奶中丰富的营养物质。

2、椰奶是将椰汁和牛奶按照一定比例加工而成的,主要有消暑解渴的功效,其营养物质还是不如一般的牛奶丰富的。如果是喜欢喝椰汁味的芋圆,只需要加一点椰浆即可,所以一般吃芋圆,都是加入普通的牛奶,再根据自己需求来调味。

芋圆是放牛奶还是椰汁

延伸阅读

牛奶千层糕怎么做

准备好材料,牛奶、马蹄粉、椰浆、炼乳、黄片糖。

马蹄粉分成150克和100克。

先做糖水部分,将130克黄片糖加入350清水中,煮至糖融化。

150克马蹄粉,加入300克清水,搅拌均匀,过滤掉杂质,这就是生浆。

糖水煮好后关小火,舀一小勺生浆,缓缓倒入糖水中。

边倒边搅拌,直至面糊呈可流动的蜂蜜状态即可,千万不要倒多了,否则会太稠导致失败。熟浆就做好了。

将做好的熟浆倒入生浆中。

搅拌均匀,生熟浆就做好了,只要这个状态是对的,那么做出来的千层糕就不会出水,表面始终保持干爽状态。

椰浆部分更简单,100马蹄粉,加入400ml椰浆、150纯牛奶和60克炼乳,直接搅拌均匀,过滤掉杂质即可。

锅里加水,大火加热,把蒸盘放入,加入一勺糖水马蹄粉浆,蒸3分钟左右。

待凝固后加入一勺椰浆马蹄粉浆,蒸3分钟左右,凝固后再加入一勺糖水马蹄粉浆。

就这样一层一层蒸好,最底层和最上层都是糖水部分,这样做出来特别漂亮。

蒸好后放凉。

等冷却后脱模。

放凉后切块。

完成了。

牛奶和茶一起煮的方法

1、准备材料:牛奶250ml、水150ml、乌龙茶一小撮、淡奶油适量、炼乳适量、糖适量。

2、制作步骤:水和茶放入锅中,煮开后,小火煮5分钟。煮好茶后放入牛奶,小火煮。

3、根据自己口味加入适量炼乳,喜欢甜的小伙伴可以多加一点炼乳,或者加入适量砂糖。

4、为了奶香味浓郁,加入适量淡奶油,根据自己口味。

5、小火煮开后关火。放凉一下,漏勺过滤掉茶叶,装入容器。

如何制作鸡蛋牛奶羹

1、取一只大碗,打入两个鸡蛋,如果你的鸡蛋放置的时间比较长了,那么打入的时候鸡蛋黄会散开。

2、将鸡蛋液均匀的搅拌开,让蛋清和蛋黄融为一体。

3、将牛奶倒入到碗中,然后加入适量的水。

4、继续对蛋液进行搅拌,让牛奶和鸡蛋充分的融合在一起。

5、搅拌充分了之后,利用工具将我们的气泡赶出去,这样吃起来才会更加的有口感。

6、给我们的碗盖上一层保鲜膜,上面用牙签扎开几个洞,这样可以更好的保证我们的鸡蛋羹的口感。

7、取来盖帘,放置在锅中,烧半锅水。将档位调节至烧水档位。

8、将我们盛放鸡蛋羹的碗放在锅上,然后盖上锅盖,大概等待10-15分钟。

9、时间到了之后,我们就可以开锅上桌了,上面撒上大枣就可以食用了。

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