时间：2024-01-26 07:48:02 浏览：54
1、20~30分钟左右，需要提前用清水浸泡十个小时左右，以下是桃胶炖奶的具体做法。
2、主料：桃胶40g、牛奶200ml
3、辅料：冰糖适量
4、取桃胶40克加水浸泡八至十小时。
5、去掉里面的杂质。
6、电炖锅中加入一小碗水在放桃胶，炖一个小时。
7、加入冰糖和匀，之后放置一段时间让桃胶的温度降低。
8、等桃胶比较凉了之后放入牛奶和匀。
9、桃胶炖奶做好啦！
牛奶木瓜炖桃胶怎么做
以下介绍木瓜牛奶炖桃胶的做法
主料：木瓜、牛奶、桃胶、冰糖。
制作步骤：
1、先用水把桃胶泡发一晚，桃胶能涨大十倍左右，后将脏物拣净
2、洗木瓜表面，横向切三分之一，将籽和部分果肉掏出
3、在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖，上屉蒸15分钟即可
桃胶奶
1、主料：牛奶250克、桃胶少许、皂角米少许、红枣8颗。
2、辅料：白糖适量。
3、做法：
（1）皂角米根据需要准备适量。
（2）选择干净的桃胶适量。
（3）冷水浸泡皂角米24小时，中途要换水。冰箱冷藏浸泡。
（4）桃胶同样泡法。
（5）泡好的皂角米过几遍清水。
（6）泡好的桃胶软软无硬芯，挑拣掉杂技，过几遍清水。
（7）桃胶皂角米放入锅中，红枣洗净放入锅中。
（8）加约3碗水煮40分钟，中途要经常搅拌防止粘底。煮到桃胶软透即可。冷水开水都可以，烧开5分钟加适量白糖。
（9）煮好的桃胶胶质丰富，非常粘稠。
（10）盛在碗里。
（11）加适量牛奶搅拌均匀即可品尝。奶香浓郁，滴滴香浓。
牛奶桃胶炖银耳步骤
1、桃胶、皂角米洗净后泡发24小时，银耳、莲子提前浸泡两小时（新鲜银耳和湘莲无需泡发）。
2、锅内倒水，将桃胶、皂角米、红枣、莲子、银耳（新鲜的银耳和湘莲可以后放）倒入锅中。
3、大火熬制锅内水变少，加入牛奶。
4、大火烧滚后，小火慢炖半小时后，加入新鲜银耳和湘莲，继续炖15-20分钟。（如果用的是需泡发的银耳和莲子与前面食材同步放，此步骤跳过，直接炖40-50分钟。）
5、放入百合、枸杞、冰糖，炖10分钟左右。
6、见汤汁浓稠冒大泡泡即可关火。（万古烧则可以提前关火，焖10-20分钟。）开动。
7、此时可以直接加入炖好的燕窝一起食用。
8、
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