时间：2024-01-26 08:54:01 浏览：87
1、食材：芒果200g、牛奶250ml、白凉粉30g、白糖20g。
2、锅中倒入准备好的250毫升纯牛奶，30克白凉粉，20克白糖，大火煮开，搅拌均匀。
3、锅中加入切好的芒果丁，搅拌均匀后将芒果溶液倒入模具中。
4、待芒果溶液冷却后脱模，切成小块即可。
自制牛奶布丁
1、吉利丁片提前冷水泡软；
2、将牛奶倒入小锅中，加入细砂糖；
3、放在小火上加热至糖化，开始沸腾，关火；
4、加入泡软的吉利丁片，趁热搅拌至完全融化；
5、将牛奶分成两份，一份加入芒果巧克力粉；
6、一份加入香芋粉；
7、搅拌均匀；
8、将两种液体分别倒入红唇模中，八九分满；放入冰箱冷藏4小时以上，过夜更好；取出脱模，即可食用，也可以在上面加一些炼乳或者巧克力，让层次更加丰富。
苹果和牛奶可以一起吃吗
1、苹果可以和牛奶一起吃。苹果富含丰富的维生素，而牛奶含有丰富物质和优质蛋白果可以和牛奶一起吃，而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收。
2、从营养学的角度讲，牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳，牛奶不宜和巧克力，鸡蛋一起吃，其实没什么危害，就是两者同食破坏了一些氨基酸，从而降低了营养价值而已。
3、再一个就是苹果不宜与一些海鲜，海味同食，因为苹果中有鞣酸，与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值，但有时严重的话，也会发生腹痛、恶心、呕吐等。
牛奶相克的食物
1、牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
2、牛奶+菠萝：身体不适。
3、牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾。
5、牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收。
6、牛奶+金针菇：消化不良。
7、牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。
8、牛奶+米汤：导致维生素a大量损失。
9、牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
10、牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低。
11、牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
12、牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。
13、牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。
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