时间：2024-01-31 21:18:01 浏览：45
1、全脂牛奶（whole milk）牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。
2、营养价值：
其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素a、d。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。
牛奶可以整盒放进微波炉加热吗
不可以放入微波炉中加热。因为一般牛奶的包装盒并非单一纸质，而是铝、塑料、纸的复合材料，微波不能穿过铝箔层。且铝箔属金属性材料，包装盒开口处金属裸露，加热时会起火。
建议盒装牛奶用热水加热，三至五分钟即可。
木瓜桃胶炖牛奶
1、材料:桃胶（浸泡并除杂质） 10g,木瓜/青木瓜 1/8或50-70g,枸杞 10g,桂圆干 4-6颗,水（半至3/4满） 适量,牛奶 适量,冰糖 5-10。
2、首先，把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后桃胶会膨胀，请注意桃胶份量哦。桃胶泡发后，需要把杂质清除干净。杂质清除后加水放一边。
3、备好材料。若喜欢银耳可以加点，但木瓜得减少，要不然炖盅会很满哦。备注：若上火的人，就别放太多桂圆。
4、把木瓜、枸杞、桂圆干倒入炖盅。再把之前泡发的桃胶一并与水一起倒入炖盅。炖盅里的水应该差不多半分至3/4满。盖好后，炖煮60分钟。 倒入冰糖，搅拌一下，再倒入牛奶至满。盖上再煮10分钟。
5、端出前，搅拌一下，好让冰糖和牛奶能均匀即可。
茶叶和纯牛奶怎么做奶茶
1、把白砂糖倒入锅中，开最小火，不停搅拌。
2、白砂糖溶化并煮至有点焦黄色。
3、加入纯牛奶和茶叶。
4、不停搅拌，拿筷子戳一下茶叶，把茶叶的香味戳出来。
5、小火不盖盖子煮至冒泡。
6、然后用筛过滤出杯。
7、这样一杯香喷喷的奶茶就完成了。
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