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鸡蛋鱼卵饼的做法

时间:2024-02-06 19:48:01 浏览:12

1、主料:鱼卵200g、鸡蛋1个。

2、辅料:盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。

3、葱切碎。

4、生粉加少量的水。

5、加入鸡蛋拌匀。

6、鱼卵剁碎。

7、剁碎的鱼卵加到蛋液里拌匀。

8、加入葱花。

9、加入盐、胡椒粉、白糖拌匀。

10、下锅小火煎到两面金黄色即可。

鸡蛋鱼卵饼的做法

延伸阅读

草金鱼产卵后要怎么办

草金鱼产卵的注意事项:

1、草金鱼产卵时需给予安静舒适的环境,勿打扰惊吓,不可随意捞取。

2、草金鱼所产的卵是粘性卵,可用聚草、马来眼子菜等水生植物来营造卵巢。

3、卵巢制作方法是:将水草根部去除,用细绳扎紧草的中部,用石块作沉子,使之悬在水中,上部分的草茎舒展形成伞状即可。

4、草金鱼产完卵需将亲鱼和鱼卵分开,以免出现金鱼吞食鱼卵的情况。

5、将水中加入少许海盐,防止鱼卵水霉。

鲤鱼卵怎么做好吃

先将250至500克的鲤鱼卵(蛋)洗干净,用盘盛好备用。然后,用250至300克的面粉放到鲤鱼蛋里,加水进行搅拌,再加15克盐、少许胡椒粉,搅拌均匀后,放到锅里蒸上20至25分钟就可以出锅了。把蒸好的鱼蛋饼拿去太阳光下晒干。然后,再进行一次蒸煮,之后,进行晾干,跟着把鱼蛋饼放到油锅里油炸,这样的鱼蛋饼可香酥可口啦!

鲤鱼是卵生吗

鲤鱼是卵生动物,它在水草丛中产卵并依附于水草发育,作为产量高品种多的一种鱼类,是中国人餐桌上的一种美食。一些颜色鲜艳的鲤鱼也具有很高的欣赏价值,鲤鱼含有大量蛋白质,百分之九十可以被人体消化吸收,为人体供给很多能量。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。

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