时间:2024-02-07 17:54:01 浏览:76
1、蛋黄拌匀,加入牛奶、玉米油拌匀,筛入低粉拌匀。
2、蛋清打至粗泡,再分三次加入45克白糖,打至硬性发泡(提起打蛋器,有直立的尖角)。
3、三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,翻拌均匀后倒回蛋白糊中,翻拌均匀,倒入铺了油纸的烤盘,抹平,震两下(震出大气泡)。
4、烤箱预热160度,中层,烤25分钟左右,取出趁热撕去油纸,晾凉,用6寸圆模划痕,切出3个圆片备用。
5、淡奶油加80克糖,打发至保持花纹。
6、草莓洗净去蒂,切片备用(中间部分的切片留着摆花形,两边的切片放在中间夹层)。
7、准备一片蛋糕片,抹一层奶油,铺一层草莓片,再重复一次。
8、然后盖上最后一片蛋糕片,四周和表面都均匀涂上奶油,在表面上从内向外摆出花形,周围做好装饰即可。
泰迪可以吃奶油蛋糕吗
可以吃。
以下是狗狗不能吃的食物:
1、乌贼、贝壳类、香菇等不易消化的食品,容易造成腹泻或者呕吐;
2、姜、咖喱粉、辣椒等刺激性香料过于刺激肠胃;
3、洋葱含有溶解红血球的毒性、摄食后易造成血尿或者贫血等中毒症状;
4、巧克力也会产生有毒物质而引起尿失禁、痉挛、羊癜疯等病状;
5、鸡骨和鱼骨尖锐且硬,易刺伤口腔及消化器官;
6、葡萄中含有较高的葡萄糖及果糖,狗对于果糖异常地敏感;
7、幼犬切忌喂食火腿肠,
蛋糕上的奶油怎么做
1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)。
2、用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。
3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶,油,糖分为四等份分次放入)。
4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶,油,糖。
5、待牛奶,油,糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
6、这样自制奶油就完成啦!
漂亮的奶油蛋糕制作方法
1、主料:低粉85克。
2、辅料:油40克、牛奶40克、糖100克、鸡蛋5个、淡奶油250克、芒果3个、红心火龙果1个、草莓200克。
3、做法:
(1)蛋清蛋黄分离。
(2)分两次加入60克白糖,把蛋白发至硬性发泡。
(3)蛋黄里面倒入20克白糖,用打蛋器打至融化,倒入40克油和40克牛奶,搅拌均匀后筛入低粉。
(4)用刮刀翻拌均匀。
(5)分两次把蛋白和蛋黄糊糊拌匀。
(6)倒入蛋糕模,震出气泡后放入150度预热好的烤箱,150度烤50分钟。
(7)出炉,倒扣冷却。
(8)冷却好的蛋糕分成两片。
(9)水果洗净,芒果和火龙果切成粒,草莓切成片备用。
(10)淡奶油加入剩下的白糖打发。
(11)在蛋糕中间抹上奶油,放一些水果,盖上上面一片,把蛋糕上面均匀地抹上一层奶油。
(12)周围沾上草莓片。
(13)剩下的奶油装入裱花袋。
(14)在蛋糕上面画出格子。
(15)把切好的水果粒交替放在格子里,稍微整理一下即可。
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