时间:2024-01-04 07:24:01 浏览:87
1、主料:玉米粒100g、绵白糖30g、牛奶200g、洋菜适量。
2、玉米粒洗净,煮熟,晾凉后碾碎。
3、洋菜加水烧热,下入白糖和牛奶煮沸后,放入玉米粒碎。
4、边搅拌边煮沸后倒入果冻杯。
5、冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可结成冻。
奶香玉米面教程
1、食材:牛奶 100g、面粉 15g、白糖 适量。
2、准备两个鸡蛋,打入容器中。加两勺白糖。
3、用打蛋器打发。
4、加100g牛奶,25g面粉,15g玉米面。
5、用勺子搅拌均匀,至黏糊状。
6、平底锅无需抹油,用勺子把玉米糊舀入锅里。
7、摊平,用小火慢煎。
8、煎至定型,即可翻面再煎。
9、出锅装盘,奶香玉米饼就做好了。非常香甜可口喔。老少皆宜。
怎么做奶香玉米披萨
1、高粉、温水、牛奶、酵母、橄榄油、盐、糖混合搅拌至面团光滑,盖上湿布静置发酵至两倍大。发酵至手指沾面粉戳进面团不回缩的程度。水温不能高于40度否则影响酵母活性,如果没有橄榄油用花生油也可以,温水可以用温牛奶替代会增加奶香味道。
2、排气分割成为两份,一份可以直接进行制作,另外一份进行冷冻,随时想吃化冻即可。用擀面杖擀开,放置在撒有玉米粉的案板或者平板上(如果使用圆形烤盘就在盘底抹上一些黄油把饼底放入烤盘即可)。
3、抹上pizza酱(可用意面酱替代)撒入玉米粒,均匀铺洒车打芝士、马苏里拉芝士即可放入预热好的烤箱ps:pizza想要好吃放入多种cheese很重要,除了起到拉丝作用的马苏里拉芝士,混合加入多种芝士层次会更加丰富,口感超赞。烤箱内240℃ 中间层,大约8-10分钟,芝士融化,有漂亮的金黄色即可。
奶香玉米汁如何做
1、用料主料:牛奶500毫升、甜玉米2个;调料:白糖5克、水200毫升。
2、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。
3、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。
4、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
5、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。
6、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
7、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。
8、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
9、奶香玉米汁倒入杯中,热饮或冷藏均可。
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