时间：2024-02-13 10:12:02 浏览：98
1、食材：羊奶粉25克、水200克、玉米淀粉35克、蔓越莓干20克、柠檬皮碎5克、椰蓉20克、蜂蜜35克；
2、准备好各种材料，玉米淀粉用2勺清水调开无颗粒的状态；
3、另把200克的清水用小火煮沸，倒入羊奶粉，再加入玉米淀粉水；
4、待羊奶粉完全融化后，将火熄掉，倒入玉米淀粉水，边倒边拌，以免结块，再放蜂蜜；
5、然后再次把火打开，小火一边搅动一边煮至成类似状即可关火；
6、取一个方形盘子，倒入一层羊奶粉糊，撒入蔓越莓干、柠檬丝；再倒入羊奶粉糊；
7、抹平整，待材料完全冷却；脱模，洒下椰蓉，切成小方块即可食用，如果怕不好操作可放冰箱冷藏一段时间再切，软软滑滑的羊奶小方奶香味浓郁，有蔓越莓与柠檬丝的助攻，好吃不甜腻！
鲜羊奶危害
1、鲜羊奶中带有一定的膻味，有些人会觉得难闻，从而对它的味道反感。如果闻不惯这种味道的人，可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮开之后过滤掉渣子，膻味基本上就可以去除了。
2、鲜羊奶中的叶酸含量较少，容易引起宝宝发生巨幼细胞性贫血。因此，喝羊奶的宝宝应该适当地从其他食物中补充叶酸，不然会导致营养失衡。
鲜羊奶食用方法和禁忌
1、鲜羊奶食用方法：
（1）羊乳鸡蛋羹
材料：羊奶250克,鸡蛋50克，赤砂糖20克
做法：将鸡蛋磕入碗中搅散;加入红糖，用煮沸的羊乳冲熟即成。
（2）羊奶冰糖蛋花汤
材料：羊奶250克,鸡蛋100克，冰糖30克,酱油20克,香油3克。
做法：清水500克煮溶冰糖;倒入羊奶煮沸，再打入鸡蛋，搅拌均匀;煮沸后鸡蛋成絮状;加入酱油、香油即成。
2、鲜羊奶食用禁忌：
（1）适用人群：一般人都可食用。尤其适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人饮用。
（2）羊奶不宜和酸性水果一起吃,比如橘子,因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收。
羊奶的保质期是多久
新鲜羊奶在冬天气温低于15度且无污染的情况下，可保存24小时。在夏天气温高于25度的情况下，最多可保存12个小时；
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b、钙、钾、铁等营养成分。营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质、维生素a、维生素b含量高于牛奶，对保护视力、恢复体能有益。和牛奶相比，羊奶更容易消化。婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
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