时间:2024-02-21 14:30:02 浏览:89
1、香蕉,芒果,酸奶。
2、工具:搅拌机,雪条模具。
3、香蕉剥皮切片。
4、香蕉片放搅拌机倒入适量酸奶。
5、搅拌均匀,芒果取肉。
6、芒果放入搅拌机 加入适量酸奶。
7、搅拌机搅匀。
8、搅拌好的液体倒入雪条模具。
9、倒好了插上雪条棒。
10、放入冰箱冷冻至结冰凝固即可 拿出来享用了。
辅食教程下午茶酸奶纸杯蛋糕
1、无糖酸奶70g,低筋面粉25克,玉米淀粉10克,鸡蛋2个,辅食油15g,柠檬汁若干滴。
2、酸奶与辅食油搅拌至乳化融合;
3、过筛低粉玉米淀粉画一字搅拌至无干粉状态;
4、倒入蛋黄z字型搅拌至无颗粒;打发蛋白;
5、滴入柠檬汁打发至大弯钩湿性发泡;
6、取三分之一蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀;倒回蛋白中翻拌均匀;
7、面糊倒入八分满至纸杯;最底下烤盘倒入热水。
做酸奶可以放蜂蜜吗
1、酸奶完全是可以和蜂蜜一起喝的,但要注意的是酸奶和蜂蜜都是热量比较高的食品。尤其是蜂蜜,蜂蜜的热量是同等量牛奶的4.7倍,而酸奶的热量比牛奶还要更高些,所以注意要合理搭配,不要过量的使用。
2、酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌发酵制成,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果酱等,辅料的果味型为多。
3、酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经过加工过程还扬长避短,成为更适合人类的营养保健品。专家称它是21世纪的食品,是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。
4、酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%到5%,经发酵乳中的脂肪酸可比原料奶增两倍。这些变化使酸奶更容易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
酸奶是酸性还是碱性
1、酸奶是酸性。
2、酸奶中有特别多的乳酸,是属于酸性的,但是人喝了之后,会被人体代谢以及氧化,从而形成碱性的食物,所以说酸奶消化之后是属于碱性的,而且适量喝酸奶对胃肠道有很大的帮助,更加有助于消化,同时它进入血液以后,其中的碱性物质还会中和体内的酸性,从而使身体的代谢正常运行,所以说适量喝是特别好的。
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