食品处理区分为哪几个区

食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。食品处理区指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域。

清洁操作区指为防止食品受到污染，清洁程度要求较高的加工制作区域，包括专间、专用操作区。准清洁操作区指对经过粗加工制作、切配的原料或半成品进行热加工制作的区域。餐用具保洁区指存放清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的区域。一般操作区指其他处理食品和餐用具的区域，包括粗加工制作区、切配区、餐用具清洗消毒区和食品库房等。

食品处理区分为哪几个区

延伸阅读

世界十大最美味泡面，快速食品也能享受好滋味

进入高速发展的现代社会，人们如同上紧发条的钟，每分每秒如同在打仗一般前进，久而久之，“快速”、“省时”、“效率”的概念深入人心，而要说到吃的方面，简单又迅速的代表食品自然就是划时代的产物——广受人们欢迎的泡面，又称方便面了。不过或许有些人会说，这样以“速食”为卖点的食物，滋味能好到哪去？其实，就算是快速食品也是能让人们享受好滋味的，今天的饮食文化就为你介绍在刚刚过去的2016年评选出来的世界十大最美味泡面。

风行世界的泡面，也即方便面，是来自日本的一个划时代创造。早在1955年（昭和30年），日本市场上就出现了把简单面食捣碎制成的“婴儿拉面”，深受人们的欢迎，日清食品的创始人安藤百福先生以此为开端，在三年之后推出了“鸡肉面”，更是得到人们的好评。此后各个厂家纷纷开始推出速食泡面（方便面），这一快速简捷的食品自此开始走向了世界。

如上所言，泡面从日本出发，不仅风行亚洲，在亚洲之外的全世界都很有人气，美国就有一位号称“泡面帝”的方便面发烧友hans lienesch，尝遍世界各国的数百种泡面，并在运营的网站上发布了世界十大最美味泡面的榜单，那么接下来就让我们一起来看看。

太空食品有哪些

航天食品从本质上讲与地面普通食品是一样的，都是为人体提供能量和营养。

为了节省飞船的空间和发射时的有效载荷，飞船携带的航天食品必须重量轻、体积小、营养好，而且不含残渣。

早期的太空食品是糊状食品，吃的时候，用手挤，食品就可以被挤入口中。还有复水食品和“一口吃”的食品。随着航天技术的发展，航天食品逐渐变得丰富起来，目前已有80多种，如火腿块、加汁牛肉、柠檬布丁、果冻、小点心、果汁等，它们的水分含量和地面吃的食品相同。如果是在，还有冷藏食品、调味品等。同时，还可根据航天员各自的饮食习惯制定食谱。我国航天员的食品也是相当丰富，有20余种食品可供选择。除了鱼肉类罐头、面包等，还有，宫爆鸡丁等中式菜及饮料、饼干、月饼等。我国航天员爱喝茶，因此，除了等饮料外，还可喝上、绿茶等。

连云港休闲食品批发市场在哪

1、东海副食品批发市场：地址在江苏省连云港市东海县利民东路与南二巷交叉口西北150米。

2、立德休闲食品批发市场：地址在江苏省连云港市赣榆区西关路西50米。

3、顺兴食品批发市场：地址在江苏省连云港市海州区纬三路与经三路交叉口西南50米。

4、百味食品批发市场：地址在江苏省连云港市灌南县新安南路与镇中路交叉口东南100米。

5、正良食品批发市场：地址在江苏省连云港市灌云县324省道北150米。

6、泰源食品批发市场：地址在江苏省连云港市海州