时间:2023-04-20 18:20:02 浏览:49
自制香草冰淇淋的做法步骤:1、 蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克;
2、 蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,不要让浆水沸腾,浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却;
3、 香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中;
4、 淡奶油稍稍打发一下,然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻;
5、 每隔半小时取出,用勺子翻一下,大约3小时就可以吃。
牛奶算荤腥吗
牛奶算荤腥。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
怎么用微波炉热牛奶才不会溢出来
用微波炉热牛奶不会溢出的情况如下:
牛奶不要太满,离容器口还有2-3厘米;时间过长温度过高都可能会溢出,关键是掌握好时间;热奶不需要烧开,保持七八十度热一两分钟;溢出的原因是分子的结构不同,牛奶是蛋白质,水是小分子,在加热时,水沸腾蒸发变为水蒸气,但是牛奶加热时是蛋白质的变性,有体积的变化,加之两者沸点及比热容的不同,所以煮沸时会有不同的现象。现在许多人都习惯用微波炉加热牛奶,但这是有弊端的。因为微波炉加热不能搅拌,速度快,控制不好容易造成牛奶脂肪和蛋白质糊在容器内壁,造成营养流失。
牛奶黄瓜面膜的功效
1、补水,黄瓜最大的美容功效就是强补水;
2、控油,洁面后用黄瓜薄片敷在脸上,大约3分钟之后取下来,能够解决脸部出油多的问题;
3、美白,每天用黄瓜切片来敷脸,肌肤变洁白;
4、除细纹,由于黄瓜中含有丰富的黄瓜酶,能够促进人体的新陈代谢;
5、祛斑,用黄瓜切片来敷脸的话能够平衡我们肌肤的温度,促进肌肤排出毛孔中的污垢,有助于我们祛斑。
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