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鲜羊奶保存方法

时间:2024-03-04 15:12:01 浏览:97

1、热水浴法:把鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。存放时间不宜超过9小时。

2、盐水冷浴法:可将其用食用级保鲜袋密封好浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在10-18度,可保持12小时。

3、用食用级保鲜袋密封好放入冰箱保存24小时。但过冷对羊奶亦有不良影响。当羊奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,羊奶不宜冷冻,加入冰箱冷藏即可。还是新鲜的羊奶营养好,一般可以煮熟了以后喝。

鲜羊奶保存方法

延伸阅读

煮羊奶的正确方法是什么

1、羊奶放入锅中加热至沸腾,保持一分钟,关火降温,使牛奶恢复到不沸腾的状态,这样可以避免长时间高温蒸煮而导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值的现象发生。

2、静置一会儿后继续加热至沸腾,保持一分钟,关火降温,以上操作反复3遍,即可饮用。反复蒸煮的目的是为了破坏羊奶中的细菌和病毒,煮过之后喝更健康安全。

煮羊奶的正确方法

1、加热至沸腾,保持一分钟,减温,使牛奶恢复到不沸腾的状态,如此反复3遍,即可食用。

2、羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。

3、羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶。

羊奶可以加蜂蜜吗

1、羊奶是可以加蜂蜜。对于羊奶的特殊口味,营养师建议给宝宝加点葡萄糖或者是蜂蜜一起喝转换口味,这样对宝宝是没有害的。

2、蜂蜜中含有丰富的单糖类,人体可直接吸引,可提供热量,而奶中含丰富的蛋白质,二者相结合,是完美的组合。长期食用尤其适合于孩子,可全面提升抵抗力。

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