时间:2024-03-10 10:24:01 浏览:42
1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,面粉和泡打粉混合过筛。
2、将蛋黄打散后与过筛好的面粉混合。
3、加入牛奶,倒的时候一点点地倒,边倒边搅,搅匀后放在一旁静置。
4、将蛋白加入少量的糖用打蛋器打至硬性发泡。
5、将打发好的蛋白与面糊混合,加入糖或者蜂蜜。
6、将面糊舀入平底锅中,小火煎至面饼上面有小气泡后,翻个面,稍煎会儿即可。
牛奶大青枣哪里产的
牛奶大青枣产于台湾。
牛奶枣(台湾青枣),又称苹果枣,是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,青果重50-150克,甜度10-20度;据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素c50-85毫克,维生素a1、b1、b2、k等含量也相当丰富。
台湾牛奶枣,属于枣属,又名毛叶枣,别名印度枣、缅枣、西西果等。台湾牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带,自20世纪90年代中后期从台湾引种以来,在我国广东、福建等地迅速推广种植。
纯牛奶可以用铁碗加热吗
纯牛奶当然可以加热喝,只是在加热中有几点注意事项:
1、如果用微波炉加热,纯奶的包装是纸袋或纸盒的话,不要连纸袋和纸盒一起放入微波炉内加热,可将纯奶倒入杯子或碗中,再置于微波炉内加热。
2、可将纯奶连纸袋或纸盒置于热水中浸泡加热。
3、温度太高时可能会影响纯奶的营养,因此,为了保持纯奶的营养,加热温度不需要太高,口感适宜即可。
自制牛奶冰激凌
1、蛋黄加白糖,用打蛋器打发至白。
2、牛奶入锅,用小火煮至泛小泡关火。
3、把煮过的牛奶慢慢倒入蛋黄液中,边倒边搅拌,切勿倒的太急。
4、把混合的牛奶蛋黄液再次倒回锅中,小火煮至微开,关火。
5、把牛奶蛋液放入冰水中冷却,待全凉后包上保鲜膜,放冷冻室。
6、一个半小时后,从冷冻室拿出,揭开保鲜膜,用勺子搅拌半冻的溶液,搅匀后继续冰冻。
7、后面每隔半小时拿出来搅拌,防止吃的时候有太多冰渣。
8、基本冻四五小时后,就可以吃。
9、用勺子挖出圆球状,装饰下,可以撒点儿彩色糖,红豆,或者你喜欢的水果,葡萄干都ok,接下来,就可美美享用了。
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