时间：2023-05-20 07:00:10 浏览：26
烤紫菜做法：
取一张干紫菜用手撕成小碎片锅中倒入一点点的油倒入紫菜小火不停翻炒，加入调味料，继续翻炒炒制紫菜变绿，再倒入适量的芝麻，关火出锅。
家庭版鸡翅怎么烤才好吃
1、买回来的鸡翅一般要么是冰冻要么是新鲜鸡翅，冰栋鸡翅是事先腌制好，拿出来就可以食用的，为了健康着想，我们最好选用新鲜鸡翅，自已来腌制。
2、用刀子将新鲜鸡翅先斜划几刀，以便能更好入味。
3、在盆中倒入生抽、老抽、白胡椒粉、生姜粒、料酒、椒盐等调味料，腌制半个小时。
4、将腌制好的鸡翅放在炭火上烤，炭火不能太大，稳火来烤最好。
5、先将鸡翅的水烤干，注意两面烤均匀，边烤边在鸡翅上刷上一层油和烧烤酱，以免烤焦。
6、待两面烤至焦黄，里面开始冒油，再加入孜然粉并洒下辣椒粉，再继续20秒左右就可以食用这样烤出来的鸡翅又入味又不会夹生。
家庭酱牛肉怎么做好吃
1、用料：牛腱子肉1块（约1000g）、黄酱100克、料酒3汤匙（45毫升）、花椒1茶匙（5克）、桂皮1小块、酱油1汤匙（15毫升）、盐2茶匙（10克）、白砂糖1汤匙（15克）、老姜1小块、八角2粒、大葱白1根。
2、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。
3、将牛腱肉放入汤锅中，加入热水至完全没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮，盖盖大火煮半小时，然后调小火炖2小时以上，最后揭起锅盖再用大火炖15分钟，使肉块均匀入味。
4、捞出牛腱肉，在大碗上架一双筷子，将肉放在上面沥水晾凉。
5、牛肉彻底放凉后表面发紧，就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向。
海螺怎么吃法家庭吃法
海螺可做成浇汁海螺、温拌海螺、盐水煮海螺等食用。以盐水煮海螺为例，共分为3步，需准备的食材有海螺、蒜、盐、酱油、辣根。以下是制作盐水煮海螺的详细步骤：
第一步：刷洗
清水里加盐，将海螺放进去浸泡30分钟，再用小刷子刷干净。
第二步：煮海螺
将海螺放进锅里，加清水、盐，大火煮15分钟即可出锅。
第三步：调蘸料
将蒜去皮捣碎，加酱油、辣根搅拌均匀，用海螺肉蘸食。
总结：以上就是关于海螺怎么吃法家庭吃法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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