时间：2023-12-09 07:06:01 浏览：74
1、材料：纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。
2、做法：首先把新鲜牛奶倒入锅中，大火烧开杀菌，然后关火倒入酸奶机的内胆中。
3、牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替，加入100ml的酸奶也可以。
4、然后可以根据自己口味加点白糖，不加就是原味的酸奶，加入白糖后要搅拌均匀，使其融化，然后放入酸奶机中，启动酸奶功能，发酵8个小时即可。
奶糕的家庭制作方法
1、主要原料：牛奶，大米粉，糖。
2、做法：冷牛奶加两勺大米粉放入小锅；小火加热，边加热边搅拌。用筷子向一个方向搅拌。会发现牛奶逐渐粘稠起来，慢慢变成奶糕滚开后加糖食用。
3、奶糕是由冷牛奶加大米粉在加热的锅内熬制冷却而成的糕点。具有香甜可口的特点。
家庭酸奶的制作方法
1、准备好一个酸奶机，一把长勺，一升纯牛奶，一包酸奶发酵剂，老酸奶伴侣根据个人口味喜好，可有可无；
2、依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂，和一袋老酸奶伴侣；
3、搅拌均匀后放入酸奶机；
4、酸奶机盖上盖子，并通电发酵6~8小时；
5、美味的酸奶就发酵完成了；
6、将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏，冷藏16个小时效果最佳；
7、美味又可口的酸奶做好了。
家庭自制奶茶
1、准备好材料，红花包，牛奶，白砂糖；先在奶锅中放入适量的清水，加入红花包煮3分钟；
2、然后盖上盖子焖5分钟；
3、加入牛奶继续煮至沸腾后关火；
4、最后，加入适量的白砂糖就可以喝啦；
5、可以放凉加入冰块，就是冰奶茶啦；
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