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煮面都需要什么调料才会好吃

时间:2023-05-19 11:32:01 浏览:98

推荐几种特色煮面所需要的调料:

重庆小面:酱油,鸡精,味精,葱花,花椒面,红油辣椒,猪油,熟菜籽油,花生米和芽菜。

阳春面:猪油,洋葱头,高汤,青蒜苗,盐,面条,生抽。

龙虾意面:长直意面,大龙虾,独头蒜,干红辣椒,干欧芹,碎盐。

叻沙风味汤面:面条,豆泡,干元蘑,西葫芦,叻沙酱,椰浆粉,叁峇辣酱。

兰州牛肉面:牛肉,白萝卜,鲜面条,牛骨辣椒面,草果,香叶,花椒,干辣椒,柑橘皮,小茴香,八角,枸杞,料酒,盐,白胡椒粉,香菜,蒜苗,姜,葱,鸡

煮面都需要什么调料才会好吃

延伸阅读

怎样煮面条才好吃

1、鸡蛋打散油锅煎好起锅,成比较蓬松的厚蛋皮。

2、香菇切宽条状,入锅略炒,加水,加猪肉片,略煮。

3、加面条,加煎好的蛋皮,加了两次水丁点。

4、加盐、鸡精,关火,盖锅盖略焖会儿让面条稠软。

5、美味的面条就做好了。

如何煮面条好吃又简单

1、锅中水烧开,放入面条。

2、立即用筷子将面条搅散,防止粘黏。

3、在煮的过程中,可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。

4、从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了。

5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。

6、等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了。

7、关火,将面条捞出放入刚才准备好的汤中。

蘑菇煮面条怎么做好吃

蘑菇煮面条好吃的做法推荐一:

热锅加入食物油,加葱花,热了加半勺再放入撕成块的蘑菇,翻个,放入切成快的西红柿大火炖;煮面;把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成 。蘑菇煮面条好吃的做法推荐二:

准备蘑菇200克、面条200克、鸡蛋2个、葱1根,植物油适量、盐适量、香辣酱适量、鸡精少量、芝麻油少量;蘑菇洗净切成丝、鸡蛋打撒搅成鸡蛋液、葱切小段;锅中倒入植物油,待油烧至八成热加入葱段爆出香味后,加入蘑菇翻炒;将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液,将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面;转小火待鸡蛋液慢慢成型,均匀撒入适量食盐;鸡蛋成型后,翻面充分翻炒,使鸡蛋和蘑菇充分入味,炒熟后关火调入少许鸡精盛出;锅中倒入适量水,待水烧开加入干面条,煮几分钟面条后,待面条煮软即熟;将面条盛入碗中,加入适量食盐、芝麻油,加入香辣酱,然后加入炒熟的蘑菇鸡蛋即可。

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